若某食品的冻结点为-2℃,当它的温度降到-8℃时,它的冻结率为()。
相似题目
-
若某食品的冻结点为(),当它的温度降到-5℃时,它的冻结率为0.8。
-
食品在冻结过程中,当食品的温度降到-3~-5℃时,就会有()的水分结成冰,即生成冰结晶。
-
食品中水分冻结时,各类食品都有一个初始冻结温度,习惯上称为食品的()。
-
若某一U盘有写保护装置,则当它的写保护处于关闭状态时,外面的数据不能写入U盘。
-
食品冻结曲线的第二阶段中,食品从冰点降到中心温度-5℃这一段必须(),以免在最大冰晶生成带中产生不良影响。
-
一台单相变压器,如果它的变压比为20,当它正常工作时,副边电流为100A,那么它的原边绕组中的电流应为()安。
-
分度号为Pt100热电阻,当它处于0℃的温场中时,它的电阻值为100Ω。
-
已知交流电流,当它通过R=2Ω的电阻时,电阻上消耗的功率是()。
-
信用证、承兑汇票保证金可以冻结,当它不再具有保证金功能时才可以扣划。
-
罗斯贝数是一无量纲参数,有一定的物理意义,它代表水平惯性力相对科氏力的量级,当它的大小接近0.1时,代表中纬度的()。
-
如果受控源所在电路没有独立源存在时,它仅仅是一个无源元件,而当它的控制量不为零时,它相当于一个()。
-
有一交流负载,其电阻和电抗之比为4∶3,当它的视在功率为5kVA时,那么它的有功功率和无功功率分别为()。
-
软性调制开关的特点是触发脉冲只能控制它的导通,而不能控制它的断开,只有当通过开关的电流下降到一定数值以下时才能断开。
-
一台单相变压器,如果它的变压比为20,当它正常工作时,副边电流为100A,那么它的原边绕组中的电流应为()
-
超过2个太阳质量的中子星进一步塌缩,当它塌缩进引力半径时,就形成黑洞。
-
如果受控源所在电路没有独立源存在时,它仅仅是一个()元件,而当它的控制量不为零时,它相当于一个()。在含有受控源的电路分析中,特别要注意:不能随意把()的支路消除掉。
-
食品的冻结温度低于-18℃时,按冻结程度属于()。
-
一个电感的感抗是5欧,若某一时刻该电感两端的电压是10v,则此时流过它的电流应是2安。
-
食品冻结时,库温应保持设计要求的最低温度,如冻结物冻藏间温度在-180C,冻结完成时,食品冻结后温度必须在()以下。
-
同一文学文本,当它处于不同的语境中,它的阶级性可能会有不同的面貌。
-
某冲床上飞轮的转动惯量为4.00x10^3kg•m2,当它的转速达到30r/min时,它的转动动能是多少?每冲一次,其转速降到10r/min。求每冲一次飞轮对外所作的功。
-
强冷空气到达南方,特别是贵州、湖南、湖北等地,容易出现冻雨。冻雨是从高空冷层降落的雪花,到中层有时融化成雨,到低空冷层,又成为温度虽低于0℃,但仍然是雨滴的过冷却水。过冷却水滴从空中下降,当它到达地面,碰到地面上的任何物体时,立刻发生冻结,就形成了冻雨。出现冻雨时,地面及物体上出现一层不平的冰壳。对交通、电力、通讯都会造成极大影响,还会造成果树损毁。 从这段文字可以推出:
-
设有1mol的过饱和水蒸气(关于什么是过饱和水蒸气请见s6.4.2),其温度和压强分别为24°C和1x10Pa。当它转化为24°C,2.9824x10^3Pa的饱和水(所谓饱和水是指它的压强恰好是它所在温度的水蒸气的饱和蒸气压)时,熵的变化是多少?计算时假定可把水蒸气看做理想气体,并且可以利用上一题的结果。
推荐题目
- 麦穗花刀地深度为()。
- ()未取得烟草专卖批发企业许可证的企业或个人,销售卷烟、雪茄烟50条以上(含50条)视为无证批发烟草制品。
- 写出常用的几种化学过程。
- 王某投保人身意外伤害保险一份,保险金额为50万元,保险期限为2001年1月2日至2002年1月1日,且合同规定的责任期限为180天。王某于2001年11月1日遭受意外伤害事故,2003年3月1日王某死亡而结束治疗。此前,王某曾于遭受伤害后的第180天作了伤残鉴定,那时的伤残程度为40%。则保险人对此事故的正确理赔是()。
- 业主应加强对工程的控制,参与工程方案的选择和决策,否则容易造成不应有的损失的合同是()。
- DD的主要字典条目包括以下哪种()。
- 尺牍
- 关于玉的“五德说”出自?
- 任何单位或者个人不得伪造、变造、出租、出借、买卖药品生产许可证。()
- 本质安全防爆型仪表简称本安型仪表。()