食品的营养与卫生标准是否达到了法律所规定的要求、转基因食品是否会对人体健康产生无法预料的影响，消费着的此类担心均属于（）风险的范畴。

政府只关注企业和项目是否达到法律法规设定的相应要求，而不会采用强制性技术标准规定企业和项目应采用何种技术措施去达到法律法规的要求，这是英国政府和美国政府进行职业安全健康监管时最大的区别。

食品卫生规定食品应（）符合应有的营养要求。

乳品、转基因食品、生猪屠宰、酒类和食盐的食品安全管理，适用食品安全法；法律、行政法规另有规定的，必须依照食品安全法规定。

计算题：在一点法正规压水试验中，在规定压力下连续四次测得的压入流量分别为：5.5、5.0、6.2、5.3L/min。假定要求的稳定标准为：最大值与最小值之差小于最终值的10%。问该试验是否达到了稳定标准？

2008年9月，某造纸长从农村招收了一批工人，并签订了为期2年的劳动合同。合同约定月工资为550元。2009年1月，工人们得知该地区最低工资标准为800元，要求企业增加工资。企业认为，工人每月的工资再加上加班费和伙食补贴已经超过了800元，故已达到了最低工资标准的要求，于是拒绝了工人们的要求。工人们为此向当地劳动争议仲裁委员会提出申诉。该企业支付的工资是否符合法律规定？为什么？

为了使数据电子信息达到“书面形式”保存或提交的法律要求，《电子商务示范法》规定界定了电子商务环境中“书面”的基本标准是：（）以备（）。

生产婴幼儿配方食品时，在哪些方面应当符合法律、行政法规的规定和食品安全国家标准，保证婴幼儿生长发育所需的营养成分？（）

《食品卫生法》规定食品应当（）符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。

《义务教育化学课程标准（2011年版）》在“学习情景素材”方面新增加了要求学生了解“婴儿奶粉中的蛋白质含量”“常见的食品添加剂，我国使用食品添加剂的有关规定”“富营养化污染与禁止使用含磷洗衣粉”等内容，这体现了新课程标准修订的下述哪项变化？（）

在职业健康安全管理体系与环境管理体系的运行中，对体系是否正常进行以及是否达到了规定的目标所作的独立的检查和评价的是（）。

进口商应当建立境外出口商、境外生产企业审核制度，重点审核食品、食品添加剂、食品相关产品是否符合我国《食品安全法》以及其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，审核不合格的，（）进口。

某农场面积500亩，其中200亩种植了有机蔬菜，300亩种植了常规转基因棉花，两种作物严格按照标准对并存和平行生产的要求进行管理，该200亩有机地块是否可以获得有机认证？

国际劳务管理是作为国际惯例的FIDIC合同条款所要求的oFIDIC合同条件专门就国际劳务（LABOR）在工资标准及劳动条件、遣返、住房、健康与安全、食品、供水、节假日及宗教习惯、事故报告等方面进行了详细规定（）

转基因食品与现有食品及食品成分具有完全实质等同性，就不用考虑毒理和营养方面的安全性，两者应等同对待。

在对食谱进行营养评价时，设计的食谱所提供的能量和各种营养素的含量，与中国居民膳食营养素参考摄入量标准进行比较，相差在（），可认为基本符合要求；否则需要增减或更换食品的种类或数量。

你正管理着一种酶的开发，这种引起广泛争议的转基因酶能够生产不含脂肪的鸭子。这种酶必须达到政府的健康标准，而且必须生产出满足客户期望的鸭子。昨天，你召开了一次团队会议，向团队解释项目的目标。团队中有6个人都是反对转基因食品联盟的会员，他们立即站出来从基本理念与道德上反对这个项目。你努力想说服他们为项目工作，你解释说你会在这项工作中使用最好的质量管理计划。其中一个团队成员突然停了下来，要求知道这样一份计划的目的是什么。你解释说，任何一份质量管理计划的目的都是：（）

膳食营养素评价可以用来分析个体膳食摄入的食物中含有的营养素是否达到了中国居民膳食营养素参考摄入量的要求。（）

王某与天风旅行社签定了十一去张家界旅游的合同，十月一日由于组团的人数没有达到标准，旅行社便取消了此次活动，王某也用书面的形式表示同意。事后王某找到旅行社，认为旅行社违约，要求旅行社赔偿损失。问：王某的要求是否符合法律规定？为什么？

《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）中所规定的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠（）

新修订的义务教育化学课程标准在“学习情景素材”方面新增加了要求学生了解“婴儿奶粉中的蛋白质含量”、“常见的食品添加剂,我国使用食品添加剂的有关规定”、“富营养化污染与禁止使用含磷洗衣粉”等内容,这体现了新课程标准修订的下述哪些变化（） A

生产经营场所和设备、设施必须符合法律、法规、国家标准、行业标准所规定的的条件，达到安全生产的要求，保障生产过程中不发生设备及人身伤害事故（）

GB14880对食品营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以及营养强化剂的使用规定做出了规范（）

GMP 的文件管理在实施过程中又分为 和记录两大部分。 2. GMP 审核的结论有 、 和不符合 。 3. 贮存食品原料的场所  设备应当保持清洁 , 禁止存放 及个人生活物品应当分类、分架、隔墙、 并定期检查  处理变质和超过保质期的食品 4. 中国目前推广的农产品质量认证有无公害食品、绿色食品、有机食品,其中 的质量标准最高。 5. 食品污染物质主要有 、化学性污染和 三大类。 6. 食品卫生监督管理一定要做到正确、及时,在监督管理活动中应当遵循 、有法可依、依法行政、 、坚持社会效益第一的原则。 7. 食品卫生标准是指对食品中与人类健康相关的所有要素,主要包括 、营养与 三方面要素及其评价方法所做出的规定。 8. 中国目前已基本形成了由国家食品法律、 和 构成的食品法律法规体系。 9. GMP 是通过4M管理要素,即选用符合规定的原料,以合乎标准的 , 由胜任的 按照既定的 的 制造出既安全卫生又品质稳定的食品。 10 《食品法律法规与标准》是研究与食品 的 、 、 和等全过程质量安全相关的法律法规、标准及市场准入的一门综合性管理学科 11. 绿色食品根据技术等级可分为 和 。 12. 食品安全法关于食品添加剂的完整定义是为改善食品品质和色、香、味以及为 和 和 和 的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质

新修订的义务教育化学程标准在“学习情景素材”方面新增加了要求学生了解“婴儿奶粉中的蛋白质含量”常见的食品添加剂，我国使用食品添加剂的有关规定“富营养化污染与禁止使用含磷洗衣粉”等内容，这体现了新课程标准修订的下述哪些变化（）