能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是()
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若要研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,食物频率法的食物名单应采用被调查对象的常用食物。
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开展膳食与糖尿病关系的病例对照研究,若选用确诊一年以上的糖尿病患者作为病例组,则最常见的偏倚是()
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食物频率询问法(FFQ)调查个体的“经常”摄入量,既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据,又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯,尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。
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粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查方法是()
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长期摄入“三高”膳食容易引发慢性非传染病,“三高”膳食是指()
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慢性食管炎膳食可选择的食物为()
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食物频率法经常使用于膳食与健康关系的流行病学调查研究中。
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膳食中长期缺乏碘可引起()。
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进行一次膳食与高血压关系的病例对照研究,最常见的偏倚是()
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开展以医院为基础的病例对照研究,最常见的偏倚是()。开展膳食与糖尿病关系的病例对照研究,若选用确诊一年以上的糖尿病患者作为病例组,则最常见的偏倚是()。
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能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量方法是()()
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进行一次膳食与高血压关系的病例对照研究,最常见的偏倚是()。
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食物频率法不能用于研究既往膳食习惯和某些疾病的关系。
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近年来大量的流行病学研究和实验研究表明,生活方式和膳食营养因素与肿瘤的发生和发展关系密切,提示改善营养因素可以防治肿瘤。据统计证实,有多少人类的肿瘤发生与饮食有关()
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坚持以()食物为主的膳食模式有利于预防多种慢性病。
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膳食因素关系密切的慢性病不包括()。
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开展膳食与糖尿病关系的病例对照研究,若选用确诊一年以上的糖尿病患者作为病例组,则最常见偏倚是()
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在开展膳食与糖尿病关系的病例对照研究时,若选用糖尿病现患病例作为病例组,则最常见的偏倚是()。
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与膳食因素关系密切的慢性病不包括()
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下列对记账法的描述错误的是简便、快速B.适用于大样本调查C.难以分析个体膳食摄入状况D.与称重下列对记账法的描述错误的是简便、快速 B.适用于大样本调查 C.难以分析个体膳食摄入状况 D.与称重法相比不够精确 E.主要用于研究营养与慢性病的关系
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大多数慢性病与不合理膳食有关,通过合理膳食营养能够缓解疾病的发展。此题为判断题(对,错)。
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化学分析法一般应用于了解一定时间内的日常摄入量,以研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系()
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