水解厌氧池是利用水解产酸菌的反应，将（）物质转化为（）物质，将（）的有机物（）溶解性有机物。
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厌氧生物处理法是利用兼性厌氧菌和专性厌氧菌来降解有机物的，大分子的有机物首先被水解成低分子化合物，然后被转化成（）等。
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水解酸化池内进行的是厌氧反应的水解阶段和酸化阶段，为避免沼气产生，通常水解酸化池内溶解氧（DO）控制在（）之间，不得长时间超过0.5mg/L。
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生物转化的第一相反应为氧化、还原或水解第二相反应为结合反应。()
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厌氧生物处理法是利用（）菌和专性厌氧菌来降解有机物的，大分子的有机物首先被水解成低分子化合物，然后被转化成（）和二氧化碳等。
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按照国标方法（GB5009.8-85），蔗糖的测定需先经盐酸水解，将蔗糖转化为还原糖，再按还原糖测定。水解条件为68～70℃水浴15min，这种水解条件的优点在于（）。
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污水的厌氧消化包括水解、产酸、产甲烷三个阶段。
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肝脏生物转化作用的主要方式大致可分为氧化、还原、水解与结合4种反应。结合反应是体内最主要的生物转化方式。葡萄糖醛酸是肝中最多见的结合物，结合反应时其直接供体是（）
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除磷过程中，发酵产酸菌和积磷菌的作用及其关系描述错误的是（）
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按照国标方法（GB5009.8-2003），蔗糖的测定需先经盐酸水解，将蔗糖转化为还原糖，再按还原糖测定。水解条件为68～70℃水浴15min，这种水解条件的优点在于（）
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酸化水解工艺是利用厌氧硝化反应的（）的过程。
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肝脏具有十分重要和复杂的生理功能。首先是人体内各种物质代谢和加工的中枢，其次是有生物转化和解毒功能，所有进入人体的药物或毒物，都会在肝脏发生氧化、还原、水解、结合等化学反应，最后以原形药或代谢物的形式排出体外。下列药物中，最可能导致碱性磷酸酶（ALP）升高的药物是（）
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厌氧消化分为水解，产酸和（）烷三个阶段。
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有毒有机物的生物转化反应的主要类型有（）；（）、水解、结合。
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厌氧生物处理依靠三大主要类群的细菌即水解产酸细菌、产氢产乙酸细菌和产甲烷细菌。
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蔗糖水解称为（），生成等物质的量（）和（）的混合物称为转化糖。
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生物转化的Ⅰ相反应主要包括（）、还原和水解反应。
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利用奥沙西泮水解产物进行的鉴别反应是（）
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水解前和水解后的溶液都能发生银境反应的物质是
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蔗糖为右旋糖，在酸或者酶作用下，水解为D-葡萄糖和D-果糖。葡萄糖、果糖的混合物为左旋糖，所以将蔗糖的水解混合物叫做转化糖
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直接滴定法测定食品中总糖测定的物质为水解后转化的还原糖。（)
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5、糖化是利用麦芽中所含有的各种水解酶，在适宜的条件下将麦芽和辅料中的不溶性大分子物质逐步分解为可溶性低分子物质的分解过程。
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肝脏具有十分重要和复杂的生理功能。首先是人体内各种物质代谢和加工的中枢，其次是有生物转化和解毒功能，所有进入人体的药物或毒物，都会在肝脏发生氧化、还原、水解、结合等化学反应，最后以原形药或代谢物的形式排出体外（）
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生物转化的第二相反应包括氧化、还原和水解反应。（)
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10、利用生物转化体系进行水解反应可以实现高度的区域或立体选择性
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