老鼠及蟑螂常为食品中毒之病原菌的带菌者。（)
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使用毒饵或杀虫剂消杀蟑螂、老鼠等时，需要注意什么？
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医务人员带菌率高，并易造成医源性感染的病原菌是（）
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我国西北部如新疆、青海等地，当地居民喜食家庭自制的植物性发酵食品或越冬保存的肉制品，如腐乳、豆酱、腊肉等，容易引起食物中毒的病原菌是（）
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为预防细菌性食物中毒，要杀灭病原体时需对食品进行如何处理（）。
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我们都知道“四害”是指蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂，那么流行性出血热、钩端螺旋体病是由这其中的哪一害传播的呢？
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伤寒慢性带菌者治疗首选的药物是（）。伤寒病原治疗首选的药物是（）。
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蟑螂可携带哪些病原体（）
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苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠会传播疾病，以下配对错误的是（）
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伤寒慢性带菌者的病原菌检出率高的标本是（）.
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变质食品、污染水源是食物中毒的主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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蟑螂可携带（）、（）、（）和（）等病原体
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旅客列车病媒生物控制要求：快速旅客列车，老鼠、跳蚤不得检出，蟑螂（）。
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贮存食品的场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不得存放（）及个人生活用品。
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交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指()A.()?()食品从业人员带菌，造成对食物的污染B.()?()生、熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染C.()屠宰过程中造成的肉类食品污染D.()餐具未严格消毒造成的食品污染
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预防食物中毒的措施包括防止食品污染，控制()和彻底消灭病原体。
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食品因苍蝇，老鼠，蟑螂等叮爬和尘埃污染，有些食品未及时冷藏或在常温下放置时间过长，使细菌大量增长繁殖，但在严寒的冬季不会发生此类食物中毒。（)
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遇大型社区活动，应提前__天对活动现场实施灭老鼠、蟑螂、蚊、蝇施药工作（）
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《安徽淮北煤电技师学院校园超市（商店)食品安全管理制度》规定放食品的仓库应当采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及孳生条件的措施。（)
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病原性大肠杆菌中毒的潜伏期短者2h，长者20~48h，一般多在食用污染食品后4～10h发病（）
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食品生产经营过程保持内处环境整洁，采取消除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害动物及其滋生条件的对策，和有毒有害场所保持规定的距离。（)
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餐厅无蚊蝇、蟑螂、老鼠活动迹象，其中外场蚊蝇应少于多少只（）
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乡（镇)人民政府、街道办事处、居（村)民委员会应当定期组织辖区内的单位和个人进行杀灭老鼠、蟑螂、麻雀、蚊子等病媒生物的活动。（）
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预防食物中毒的措施包括防止食品污染，控制细菌繁殖和彻底消灭病原体（）
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旅客列车病媒生物控制要求：快速旅客列车，老鼠、跳蚤不得检出，蟑螂不超过______只/厢。
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