引起化学性食物中毒的是（）

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• 所谓毒物就是能引起中毒的化学物质。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列哪项能引起化学性食物中毒（）。

  A . 抗生素 B . 真菌 C . 苦井水 D . 河豚毒素 E . 氰苷化合物

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• 下列能引起化学性食物中毒的是（）

  A . 真菌 B . 河豚毒素 C . 苦井水 D . 抗生素 E . 氰苷化合物

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• 引起化学性食物中毒的是（）。

  A . 3-硝基丙酸 B . 河豚毒素 C . 龙葵素 D . N-亚硝胺 E . 单端孢霉烯族化合物

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• 下列能引起化学性食物中毒的是（）。

  A . 真菌 B . 河豚毒素 C . 苦井水 D . 抗生素 E . 氰苷化合物

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• 能引起中毒性肺水肿的化学毒剂是（）

  A . A.氯气 B . B.芥子气 C . C.西埃斯和亚当剂 D . D.光气和双光气 E . E.燃烧不全化学气体

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• 食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质后所引起的（）疾病。

  A . A、慢性 B . B、急性或亚急性 C . C、急性及慢性 D . D、反复性

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• 下面能引起化学性食物中毒的是（）。

  A . A.黄曲霉毒素 B . B.沙门氏菌 C . C.KCN D . D.致病性大肠杆菌

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• 有毒化学物质进入人体后引起中毒的机制()

  A . A．局部刺激、腐蚀作用和缺氧 B . B．麻醉作用和抑制酶的活力 C . C．干扰细胞或细胞器的功能 D . D．受体竞争 E . E．以上均是

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• 把有毒金属、非金属、有机化合物、农药和其他有毒化学物质引起的食物中毒称为（）.

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• 化学性食物中毒是因各种有毒化学物质引起，其常见原因有（）。

  A . A、食品中天然有毒有害物质 B . B、食用农产品农药兽药残留超标 C . C、食品加热的中心温度未达到70 D . D、食品在加工过程受化学有毒有害物污染

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• 有些危险化学品可通过一种或多种途径进入人体内，当其在人体累积到一定量时，便会扰乱或破坏肌体的正常生理功能，引起暂时性或持久性的病理改变，甚至危及生命。预防危险化学品中毒的措施有多种，下列措施中，不属于危险化学品中毒事故预防控制措施的是（）。

  A . A．替代 B . B．联锁 C . C．变更工艺 D . D．通风

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• 能引起化学性食物中毒的因素有（）。

  A . A.真菌 B . B.河豚鱼毒素 C . C.农药 D . D.抗生素 E . E.氯丙醇

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• 尘肺是长期吸入粉尘所致的以肺组织纤维性病变为主的疾病，符合此条件的尘肺种类有限，对患者的健康影响较大。吸入下列化学性粉尘可引起全身中毒的是（）。

  A . A.石棉 B . B.锡、锑、铁 C . C.化学洗涤剂 D . D.铅、锰、砷 E . E.镍、铬

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• 能引起中毒性肺水肿的化学毒剂是（）。

  A . 氯气 B . 芥子气 C . 西埃斯和亚当剂 D . 光气和双光气 E . 燃烧不全化学气体

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• [多选题] 化学中毒主要是由哪些原因引起？

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• 能够引起中毒的化学物质称为毒物。（)

  是 否

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• 化学性质不同,粉尘对人体可引起炎症、肺纤维化、中毒、过敏和肿瘤等。下列选项中不正确的是（）

  A．含有游离二氧化硅的粉尘可引起硅肺 B．粉尘中含有铅、锰等有毒物质，吸入可引起全身中毒 C．结合型二氧化硅可加速形成硅肺 D．一些金属粉尘可导致肺炎 E．煤矿不发生矽肺而多发生煤工尘肺

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• 危险化学品火灾通过呼吸道、眼睛等途径引起人员中毒，皮肤接触不会引起中毒。（）

  正确 错误

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• 下列化学物质不会引起有机磷农药中毒的是（）

  A．马拉硫磷 B．甲基1059 C．敌百虫 D．对硫磷 E．砒霜

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