根据淀粉酶的作用特点,可将其分为()。

A . α-淀粉酶 B . β-淀粉酶 C . 葡萄糖淀粉酶 D . 异淀粉酶

时间:2022-09-18 14:59:45 所属题库:食品化学综合练习题库

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