食用油脂是人体热能、（）和脂溶性维生素的重要来源。
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维生素按溶解性分为（）类和脂溶性类两大类，后者如维生素A、D、E、K。
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维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素，下列属于脂溶性维生素的营养素是（）。
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包括水溶性和脂溶性两种（）。
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维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中维生素（）是脂溶性的，存在于许多动物性食物和部分植物性食物中。
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（）包括水溶性和脂溶性两种。
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脂溶性维生素溶于水，也溶于油脂。
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（）是脂溶性维生素的良好来源。
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维生素根据溶解性可分为水溶性和脂溶性两大类。
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造成肉类风味各异的根本原因是由于不同种类动物肉的脂肪和脂溶性物质存在差异。
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维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。
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水溶性维生素和脂溶性维生素是维生素的主要两类。（）
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维生素主要分为水溶性维生素和脂溶性维生素。（）
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水溶性维生素和脂溶性维生素是维生素的主要两类。()
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维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素，下列属于脂溶性维生素的营养素是（）
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根据溶解性质可将维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素，下列属于水溶性维生素的是( )
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脂溶性维生素不溶于水，而溶于脂肪及有机溶剂中，对人体健康起着重要作用。脂溶性维生素主要贮存在A、皮肤
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脂溶性维生素和食品,用作凉拌菜时应添加食用油,以增加人体对这些维生素的吸收.此题为判断题(对，错)。
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维生素可分成水溶性维生素和脂溶性维生素两大类．我们比较熟悉的维生素C是水溶性的，而维生素A、D是脂溶性的__维生素可分成水溶性维生素和脂溶性维生素两大类．我们比较熟悉的维生素C是水溶性的，而维生素A、D是脂溶性的______．
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食用油脂是三大热能营养素之一，除脂肪外，还含有磷脂和多种()，为人类不可缺少的营养素来源之一。
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属于非离子型表面活性剂，主要用于增溶或乳化各种挥发油和脂溶性维生素的是（)。
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维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素。下列属于脂溶性维生素的是（）
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胡萝卜素属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中时，才能在人体肝脏、肠壁中胡萝卜素酶的作用下，转变成维生素__（）
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