肝性脑病患者选择蛋白质食物（）

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• 肝性脑病患者选择哪种蛋白质食物（）。

  A . 禁食牛奶 B . 大豆蛋白质为主 C . 畜类肉为主 D . 动物蛋白质为主 E . 含丰富芳香族氨基酸的蛋白质

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• 肝性脑病的患者应禁忌摄入何类食物()

  A . A．碳水化合物 B . B．维生素 C . C．蛋白质 D . D．脂肪 E . E．钠盐

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• 肝性脑病患者暂停蛋白质饮食是为了（）。

  A . 减少氨的形成 B . 减少氨的吸收 C . 促进氨的转化 D . 降低血尿素氮 E . 降低肠道内pH值

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• 肝性脑病患者选择蛋白质食物以（）

  A . 大豆蛋白质为主 B . 动物蛋白质为主 C . 畜类肉为主 D . 禁食牛奶 E . 含丰富芳香族氨基酸的蛋白质

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• 为降低血氨浓度，肝性脑病昏迷的患者可鼻饲给予的食物是（）。

  A . 牛奶 B . 蛋汤 C . 豆浆 D . 25％葡萄糖液 E . 鸡汤

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• 肝性脑病患者选择蛋白质食物以（）。

  A . 大豆蛋白质为主 B . 动物蛋白质为主 C . 畜类肉为主 D . 禁食牛奶 E . 含丰富芳香族氨基酸的蛋白质

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• 当病人由于肝衰竭而出现肝性脑病时，为避免体内代谢氨的产生过多，蛋白质食物宜选择（）。

  A . 猪肉 B . 牛肉 C . 鸡肉 D . 牛奶 E . 羊肉

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• 肝性脑病患者经治疗后神志恢复可给予蛋白质饮食，最适宜的选择是（）

  A . 动物蛋白质 B . 蔬菜、水果 C . 糖类 D . 蛋白质在60g／d以上 E . 植物蛋白质

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• 肝性脑病患者经治疗后神志恢复可给予蛋白质饮食，最适宜的选择是()

  A . A．植物蛋白质 B . B．蛋白质在40g/d以上 C . C．碳水化合物 D . D．蔬菜、水果 E . E．动物蛋白质

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• 肝性脑病患者经治疗后神志恢复可给予蛋白质饮食，最适宜的选择是（）.

  A . 动物蛋白质 B . 蔬菜、水果 C . 糖类 D . 蛋白质在60g／d以上 E . 植物蛋白质

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• 肝性脑病患者经治疗神志恢复后可逐渐给予蛋白质饮食，最适宜的选择（）。

  A . 动物蛋白质 B . 蔬菜、水果 C . 碳水化合物 D . 植物蛋白质 E . 每日蛋白质在40g以上

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• 肝性脑病患者补充植物蛋白质的量是（）。

  A . 1～2g／d B . 5～10g／d C . 10～20g／d D . 1～2g／d E . 30g／d

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• 肝性脑病患者选择蛋白质食物（）

  A . 大豆蛋白质为主 B . 动物蛋白质为主 C . 畜类肉为主 D . 禁食牛奶 E . 含丰富芳香族氨基酸的蛋白质

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• 为降低血氨浓度，肝性脑病昏迷的患者可鼻饲给予的食物是

  A、牛奶 B、蛋汤 C、豆浆 D、25%葡萄糖液 E、鸡汤

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• 肝性脑病患者食物中蛋白质选择以大豆蛋白为主，严重时禁食动物蛋白。（)

  是 否

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• 肝性脑病食物蛋白质选择以大豆蛋白为主，严重时暂禁动物蛋白。（）此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 肝功能减退或肝性脑病患者少选或者禁选的食物（)

  A．面条、藕粉 B．牛肉、羊肉 C．山药、百合 D．红薯、芋头

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• 患者，男性，58岁，诊断为肝性脑病，经住院治疗后病情好转，遵医嘱可恢复蛋白质饮食，护士应指导其应首先考虑选择

  A.虾 B.鸡蛋 C.豆浆 D.动物内脏 E.鸡肉

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• 患者男，临床诊断为肝性脑病昏迷前期。下列该患者不宜食用的食物是（）

  A．肉末蛋羹，拌菠菜 B．豆腐脑，什锦菜 C．果汁，蛋糕 D．炒米饭，蘑菇汤 E．稀粥，烧饼

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