锅炉下锅筒是（）的一个组成部分，炉水经过下锅筒时，流通截面大，流速低，将污垢泥渣沉淀下来，可由该锅筒下部排污口排出。
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将部分水磨粉塌成粉饼，下锅煮熟后与其它米粉揉和成团的方法叫（）。
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净料就是（）可以直接下锅的菜肴原料。
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煮饺子要（）下锅。
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煮拨鱼面应（）下锅。
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过油的原则是原料应分别下锅，要求成品表面酥脆的应该复炸，体积大的原料应趁热下锅。要根据不同菜肴对色的要求采用不同的油。
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甲鱼宰杀后，宜（）下锅，然后在逐渐加热。
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QXS14-1.25/95/70－Y型锅炉回水先进入锅炉（），下锅筒第一水室。
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面坯下锅，正面应朝下，剂口应朝（）。
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吊汤的原料应热水下锅，中途不要加水。
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蒸汽锅炉的自然循环过程是上锅筒→下降管→下锅筒（或下集箱）→（）→上锅筒，蒸汽由主汽阀送出，水继续下降循环。
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在什么情况下锅炉会出现虚假水位（）。
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煮饺子应下锅（）
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下锅筒是锅炉水循环的一个组成部分，炉水经过下锅筒时，流通截面大，流速低，将污垢泥渣沉淀下来，可由该锅筒下部（）排出。
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炸制广州油条，要用（）油温下锅。
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产生锅内水击事故时，对下锅筒有蒸汽加热的锅炉，应迅速关闭其（）阀，停止加热，以防止水击事故扩大。
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煮面条时，面条要（）下锅。
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谁办的什么班社首创在一个戏班中演出“两下锅”的先例？
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产生锅内水击事故时，对下锅筒有蒸汽加热的锅炉，应迅速关闭其（），停止加热，以防止水击事故扩大。
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（）情况下锅炉应紧急停炉。
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蒸汽锅炉的自然循环过程是上锅筒→下降管→下锅筒（或下集箱）→（）→上锅筒→蒸汽由主汽阀送出，水继续下降循环。
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吊汤原料一般要冷水下锅，中途不宜（）。
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什么叫“风搅雪”？什么叫“两下锅”？
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裹好的生品应在分钟内下锅，炸锅应处于状态才可下锅（）
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经过初步加工的可以直接下锅的菜肴原料叫做（）
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