谷氨酸脱氢酶是脱氨活力最高的酶。

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• 检查某些细菌特征性的酶，可以进行快速细菌鉴定，如辛酸酯酶、丁酸酯酶、葡萄糖醛酸酶、N-乙酰β-D半乳糖苷酶、谷氨酸脱氢酶、脯氨酸肽酶，但它们鉴定细菌的种类不同。检查卡他莫拉菌最特异的酶是

  A . A．辛酸酯酶 B . B．丁酸酯酶 C . C．葡萄糖醛酸酶 D . D．N-乙酰β-D半乳糖苷酶 E . E．谷氨酸脱氢酶

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• 检查某些细菌特征性的酶，可以进行快速细菌鉴定，如辛酸酯酶、丁酸酯酶、葡萄糖醛酸酶、N-乙酰β-D半乳糖苷酶、谷氨酸脱氢酶、脯氨酸肽酶，但它们鉴定细菌的种类不同。筛查O157∶H7大肠埃希菌常用的酶是

  A . A．β-D半乳糖苷酶 B . B．辛酸酯酶 C . C．葡萄糖醛酸酶 D . D．谷氨酸脱氢酶 E . E．脯氨酸肽酶

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• 三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡索酸的酶是琥珀酸脱氢酶，此酶的辅因子是（）

  A . A、NAD+ B . B、COA C . C、FAD D . D、TPP

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• 即使中度溶血也不致引起血清中酶活力升高的酶是（）

  A . 乳酸脱氢酶 B . α肌酸激酶 C . 丙氨酸氨基转移酶 D . 天门冬酸氨基转移酶 E . 碱性磷酸酶

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• 一名2岁患儿，频繁呕吐，发育不良，伴有白发。尿中苯丙氨酸、苯丙酮酸、苯乙酸含量明显增加。该患儿缺陷的酶是（）

  A . 谷氨酸脱氢酶 B . 谷丙转氨酶 C . 谷草转氨酸 D . 苯丙氨酸羟化酶 E . 酪氨酸羟化酶

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• 检查某些细菌特征性的酶，可以进行快速细菌鉴定，如辛酸酯酶、丁酸酯酶、葡萄糖醛酸酶、N-乙酰β-D半乳糖苷酶、谷氨酸脱氢酶、脯氨酸肽酶，但它们鉴定细菌的种类不同。检测白色念珠菌常用的酶是

  A . A．葡萄糖醛酸酶 B . B．辛酸酯酶 C . C．丁酸酯酶 D . D．谷氨酸脱氢酶 E . E．脯氨酸肽酶

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• 鸟氨酸循环中，需要N-乙酰谷氨酸作为激活剂的酶是（）。

  A . A、氨基甲酰磷酸合成酶 B . B、鸟氨酸氨基甲酰转移酶 C . C、精氨琥珀酸合成酶 D . D、精氨酸酶 E . E、精氨琥珀酸裂解酶

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• 检查某些细菌特征性的酶，可以进行快速细菌鉴定，如辛酸酯酶、丁酸酯酶、葡萄糖醛酸酶、N-乙酰β-D半乳糖苷酶、谷氨酸脱氢酶、脯氨酸肽酶，但它们鉴定细菌的种类不同。检测难辨梭菌特有的酶是

  A . A．β-D半乳糖苷酶 B . B．辛酸酯酶 C . C．葡萄糖醛酸酶 D . D．谷氨酸脱氢酶 E . E．脯氨酸肽酶

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• 称取25mg蛋白酶粉配制成25毫升酶溶液，从中取出0.1毫升酶液，以酪蛋白为底物，用Folin-酚比色法测定酶活力，得知每小时产生1500微克酪氨酸。另取2毫升酶液，用凯氏定氮法测得蛋白氮为0.2毫克（蛋白质中氮的含量比较固定：16％）。若以每分钟产生l微克酪氨酸的酶量为1个活力单位计算。 根据以上数据求： （a）1毫升酶液中所含蛋白质量及活力单位。 （b）比活力。 （c）1克酶制剂的总蛋白含量及总活力。

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• 决定糖酵解途径最主要的酶是()决定肝摄取葡萄糖速率的是()可以被丙氨酸抑制的是()虽是激酶，催化的反应并无ATP参与()催化的反应可逆，该酶是()

  A . A．葡萄糖激酶 B . B．6-磷酸果糖激酶 C . C．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 D . D．丙酮酸激酶 E . E．磷酸甘油酸激酶

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• 主要存在于肝细胞线粒体中的酶是门冬氨酸氨基转移酶。()

  A . 正确 B . 错误

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• 催化谷氨酸氧化脱氨的酶是（）

  A . 谷氨酸脱氨酶 B . 谷氨酸水解酶 C . 氨基酸氧化酶 D . 谷氨酸转氨酶 E . 谷氨酸脱氢酶

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• 检查某些细菌特征性的酶，可以进行快速细菌鉴定，如辛酸酯酶、丁酸酯酶、葡萄糖醛酸酶、N-乙酰β-D半乳糖苷酶、谷氨酸脱氢酶、脯氨酸肽酶，但它们鉴定细菌的种类不同。快速检测沙门菌的酶是

  A . A．丁酸酯酶 B . B．辛酸酯酶 C . C．葡萄糖醛酸酶 D . D．谷氨酸脱氢酶 E . E．脯氨酸肽酶

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• 谷氨酸脱氢酶是变构酶，它的主要功能是氧化脱氨，而不是还原氨基化。

  A . 正确 B . 错误

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• 在联合脱氨过程中，L-谷氨酸脱氢酶和谷氨酸具有非常重要的作用。

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• 生物固氮形成的氨在真菌体内首先与α-酮戊二酸（由体内代谢产生)作用生成谷氨酸，催化此反应的酶为谷氨酸脱氢

  生物固氮形成的氨在真菌体内首先与α-酮戊二酸(由体内代谢产生)作用生成谷氨酸，催化此反应的酶为谷氨酸脱氢酶。

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• 谷氨酸＋NAD（P)＋＋H2O→α一酮戊二酸＋NAD（P)H＋NH3。催化此反应的酶是：谷氨酸脱氢酶。（)

  谷氨酸+NAD(P)++H2O→α一酮戊二酸+NAD(P)H+NH3。催化此反应的酶是：谷氨酸脱氢酶。()

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• 检查某些细菌特征性的酶，可以进行快速细菌鉴定，如辛酸酯酶、丁酸酯酶、葡萄糖醛酸酶、N-乙酰β-D半乳糖苷酶、谷氨酸脱氢酶、脯氨酸肽酶，但它们鉴定细菌的种类不同。筛查O157∶H7大肠埃希菌常用的酶是（）

  A．beta;-D半乳糖苷酶 B．辛酸酯酶 C．葡萄糖醛酸酶 D．谷氨酸脱氢酶 E．脯氨酸肽酶

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• ND（）H偶联的工具酶是葡萄糖氧化酶 B．尿酸氧化酶 C．甘油氧化酶 D．胆固醇氧化酶 E．谷氨酸脱氢酶

  A．葡萄糖氧化酶 B．尿酸氧化酶 C．甘油氧化酶 D．胆固醇氧化酶 E．谷氨酸脱氢酶

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• 急性心肌梗死时明显增高的酶是（)A.丙氨酸氨基转移酶（ALT)B.碱性磷酸酶（ALP)C.γ-谷氨酰转移酶（

  急性心肌梗死时明显增高的酶是() A.丙氨酸氨基转移酶(ALT) B.碱性磷酸酶(ALP) C.γ-谷氨酰转移酶(γ-GT) D.肌酸激酶(CK) E.淀粉酶(AMS)

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• 运动可引起细胞膜通透性增加,从而使血浆中源于骨骼肌的酶如天门冬氨酸氨基转移酶、乳酸脱氢酶和酸激酶等轻度增加,甚至行走数分钟,就可以出现变化（）

  是 否

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• 【其它】谷氨酸 + NAD（P)+ + H2O 一→（） + NAD（P)H +NH3 催化此反应的酶是：谷氨酸脱氢酶

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• 谷氨酸 + NAD____+ + H 2 O →____ + NAD____H +NH 3 催化此反应的酶是:____

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• 2、称取25mg某蛋白酶制剂配成25mL溶液，取2mL酶液用凯氏定氮法测得含蛋白氮0.2mg。另取0.1mL该酶液以酪蛋白为底物，用Folin-酚比色法测定酶活力，得知每小时产生1500g酪氨酸。若以每分钟产生1g酪氨酸的酶量定义为一个活力单位，请计算:（1）1mL酶液中含有的蛋白质和酶活力单位数；（2）该酶制剂的比活力；（3）1g酶制剂的总蛋白含量和酶活力单位数。

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