食品卫生管理的要求有哪些？

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• 根据《食品安全法》的规定，未按要求进行食品贮存、运输和装卸的，由县级以上人民政府食品药品监督管理等部门按照各自职责分工给予哪些处罚？（）

  A . 责令改正，给予警告 B . 拒不改正的，责令停产停业 C . 拒不改正的，并处一万元以上五万元以下罚款 D . 情节严重的，吊销许可证

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• 《管规》对卧具的卫生有哪些要求？

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• 食品安全管理中对食品从业人员体检和培训有哪些要求？

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• 《公共场所卫生管理条例》规定，茶艺馆作为公共场所之一，哪些项目应符合国家卫生标准和要求。

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• 妇幼卫生信息管理基本的要求有哪些？

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• 卫生机构的卫生管理工作的主要内容有哪些方面？

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• 只有市级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门有要求食品生产者召回不符合食品安全标准的食品。

  A . 正确 B . 错误

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• 食品的基本要求有哪些（）。

  A . A、无毒无害 B . B、符合应当有的营养 C . C、具有相应的色、香、味 D . D、价格经济合理

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• 医疗机构发生以下哪些情形时，应按照《国家突发公共卫生事件相关信息报告管理工作规范（试行）》的要求进行报告（）

  A . A、5例以上的医院感染暴发事件 B . B、10例以上的医院感染暴发事件 C . C、可能造成重大公共影响或者严重后果的医院感染 D . D、发生特殊病原体或者新发病原体的医院感染 E . E、由于医院感染暴发直接导致患者死亡

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• 食品药品监督管理部门作出下列哪些决定之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利（）

  A . A、吊销《餐饮服务许可证》 B . B、责令停业 C . C、责令改正，给予警告 D . D、较大数额罚款

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• 食品卫生的基本要求有哪些？（）

  A . A、无毒无害 B . B、符合应当有的营养 C . C、具有相应的色、香、味 D . D、价格经济合理

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• 制作卫生监督意见书有哪些要求？适用于哪些方面？

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• 对食品卫生的具体工作要求有哪些？（）

  A . 食品经营单位有有效的卫生许可证，卫生管理制度健全，设有专兼职卫生管理人员 B . 制售食品应做到生熟分开，货款分开，有防蝇、防尘、防鼠、防潮设施 C . 食品生产企业应按有关食品卫生专项或通用规范的要求生产食品 D . 销售的定形包装食品标志符合要求，无过期食品销售

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• 创建国家卫生城市，要按照《城市公共厕所规划和设计标准》及《城市公共厕所卫生标准》要求建设和管理公厕。公厕布局合理，数量足够，管理规范。其中，哪些地方的公厕应不低于二类标准？

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• 为了加强健康相关产品的卫生行政许可和监督管理，卫生部发布实施了关于健康相关产品卫生要求和检验方法的一系列卫生规范。下列哪些规范属于健康相关产品卫生规范（）

  A . 《保健食品卫生规范》 B . 《化妆品卫生规范》 C . 《消毒技术规范》 D . 《空气中有害物质采样规范》 E . 《放射工作卫生防护卫生规范》

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• 《食品卫生法》中对食品的基本要求有哪些？

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• 食品安全管理员出现哪些情况时按新上岗人员要求重新参加培训和考核（）

  A．连续两年未按要求参加继续教育 B．一年内累计扣满10分 C．对履行职责不到位的食品安全管理员 D．以上都不是

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• ISO/22000《食品安全管理体系要求》中要求形成文件的程序有哪些？

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