在唐代的各种名茶贡茶中，浮梁所产的茶并不在其中。

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• 中国著名绿茶中有一种名为“阳羡雪芽”的名茶，此茶因过去每年进贡皇宫，故又称“阳羡贡茶”。它的产地是江苏宜兴。

  A . 正确 B . 错误

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• （）属于设备在使用，维修过程中所产的技术文件。

  A . A、设备使用和安装说明书 B . B、设备安装工艺规范 C . C、设备事故报告单 D . D、设备报废前后技术鉴定书

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• 在2岁以上小儿膳食中，碳水化合物所产的能量应占总能量的()

  A . A．50%～60% B . B．55%～65% C . C．50%～70% D . D．60%～70% E . E．40%～50%

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• 我国安徽的（）茶在国际上与印度的大吉岭茶、斯里兰卡的乌伐茶并称为“世界三大高香名茶”。

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• 在2岁以上小儿膳食中，碳水化合物所产的能量应占总能量的（）

  A . 50%～60% B . 55%～65% C . 50%～70% D . 60%～70% E . 40%～50%

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• 名茶是茶中珍品，是优越的自然条件、优良的茶树品种、精细的采摘方法和精湛的加工工艺技术相结合的产物。

  A . 正确 B . 错误

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• “龙凤团茶”是一种贡茶，盛于唐代。

  A . 正确 B . 错误

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• 宋代茶具多为盏，其中以（）所产的黑盏最为名贵。

  A . 建阳 B . 宜兴 C . 景德镇 D . 德化 E . 吉州

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• 市场上很多茶都说是名茶，究竟怎样的茶才算名茶？

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• 顾渚紫笋茶中产于浙江省（）县顾渚山，是中国传统名茶。

  A . 临安 B . 桐乡 C . 长兴 D . 淳安

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• 六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究的茶事哪一种茶？

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• 成品茶中，通常将通过（）的茶称为中段茶。

  A . 3-3.5孔 B . 4-5孔 C . 6-8孔 D . 10孔以下

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• 中国是茶的故乡，早在唐代是就出版了关于茶的第一部著作――《茶经》，中国的十大名茶更是闻名世界，其中的西湖龙井.洞庭碧螺大家更是耳熟能详，则下列名茶中不是产自安徽的是（）。

  A . 君山银针 B . 六安瓜片 C . 黄山毛峰 D . 祁门红茶

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• 西湖龙井产于杭州西湖西侧丘陵，位居中国十大名茶之首，堪称“茶中绝品”。

  A . 正确 B . 错误

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• 世界各地所产的石油在性质上有不同程度的差异，但相对密度不可能低于（）。

  A . 0.65 B . 0.75 C . 0.80 D . 0.85

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• 手工炒制，技艺十分讲究，并具有色翠、香郁、味醇、形美“四绝”之美称的茶中珍品是（）。

  A . 云南滇红 B . 安溪铁观音 C . 西湖龙井 D . 茉莉花茶

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• 贞丰坡柳茶是贵州历史名茶，当地布依、苗人民利用优良的苔子茶，用手工捏制成毛笔头状的巴巴茶，用红绸包裹作为贡茶，称之“（）”。

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• 气化废热锅炉所产的蒸汽在导出时应防止废热锅炉压力波动过大。

  A . 正确 B . 错误

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• 1. 在印度和斯里兰卡所产的各类茶叶品种中，世界上最著名的是（  ）。

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• 在印度和斯里兰卡所产的各类茶叶品种中，世界上最著名的是(   ) 。

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• 1. 在印度和斯里兰卡所产的各类茶叶品种中，世界上最著名的是（ ）。

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• ____是指茶叶外形杂乱，缺乏协调一致感，多用于精茶中外形大小或长短不一的茶。

  A．老嫩混杂 B．规格乱 C．花杂 D．毛糙

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• “龙凤团茶”是一种贡茶，盛行于唐代。

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• 56、“龙凤团茶”是一种贡茶，盛于唐代。

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