酶的生产的方法有（）.

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• 利用产氨短杆菌发酵法生产肌苷酸，第一步是用诱变育种的方法筛选缺乏哪种酶的腺嘌呤缺陷型菌株，并在发酵培养基中提供亚适量的腺嘌呤。（）

  A . A．SAMP合成酶 B . B．SAMP裂解酶 C . C．PRPP转酰胺酶 D . D．IMP脱氢酶

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• 抗体酶的制备方法有拷贝法和（）

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• 在生产酶的方法中，利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养被称为（）

  A . A、固体发酵法 B . B、液体发酵法 C . C、琼脂发酵法 D . D、凝胶发酵法

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• 酶的生产方法有提取分离法，（）和（）。

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• 通常酶的固定化方法有：吸附法、共价键结合法、（）、包埋法

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• 酶的主要提取方法有四种，用于提取与脂质结合牢固的酶时用（）

  A . A、盐溶液提取 B . B、酸溶液提取 C . C、碱溶液提取 D . D、有机溶剂提取

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• 酶的分离方法有（）、（）、（）、（）、（）、（）。

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• 酶的生产方法包括哪些？

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• 简述酶的生产方法

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• 通常酶的固定化方法有（）法、（）法，法、（）法。

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• 固定化酶的方法有结合法和（）

  A . 装载法 B . 包埋法 C . 固定法 D . 联合法

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• 抗体酶的制备方法有（）法、（）法、诱导法、化学修饰法、基因工程法等。

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• 在生产酶的过程中采取什么方法提高酶产量？

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• 制备抗体酶的方法有（）.

  A . 拷贝法 B . 引入法 C . 诱导法 D . 分离法

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• 在酶的发酵生产过程中，为了提高酶的产率，可以采取哪些措施？（）

  A . 添加诱导物 B . 降低阻遏物的浓度 C . 添加表面活性剂 D . 添加产酶促进剂

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• 对生产酶的菌种来说，我们必须要考虑的条件有

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• 果蔬灭酶的方法主要有热烫、硫处理或两者兼用。

  A . 正确 B . 错误

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• 对生产酶的菌种来说，我们必须要考虑的条件有，一是看它是不是（），二是能够利用廉价原料，发酵周期（），产酶量（），三是菌种不易（），四是最好选用能产生（）酶的菌种，有利于酶的分离纯化，回收率高。

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• 通常酶的固定化方法有（）法，（）法，（）法，（）法。

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• 酶的固定化的方法有（）、（）、（）、（）。

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• 抗体酶的制备方法有（）

  A . 诱导法 B . 拷贝法 C . 化学修饰法 D . 蛋白质工程技术 E . 共价抗原免疫法

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• 固定化酶的方法有（）

  A . 吸附法 B . 包埋法 C . 结合法 D . 交联法

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• 什么叫酶的分子修饰，常用的修饰方法有哪几种？酶修饰后...

  什么叫酶的分子修饰，常用的修饰方法有哪几种？酶修饰后的性质变化？

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• 什么叫固定化酶？酶的固定化方法有哪些？固定化酶具有哪些优点？

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