禾谷类作物蜡熟期子粒内部是乳状液体。

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• 禾谷类作物由于穗子在植株上部，种子的成熟期基本一致，以在（）收获为好。

  A . 乳熟末期到黄熟初 B . 黄熟末期到腊熟初 C . 蜡熟末期到完熟初 D . 完熟末期到黄熟初

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• 食用玉米的收获适期为蜡熟期。

  A . 正确 B . 错误

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• 小麦干重在蜡熟期达最大值。

  A . 正确 B . 错误

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• 禾谷类作物单位面积产量构成的因素是（）。

  A . 株数、每株粒数、每穗实粒数 B . 穗数、每穗实粒数、粒重 C . 穗数、粒数、粒重 D . 株数、每穗实粒数、粒重

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• 小麦鲜重在蜡熟期达最大值。

  A . 正确 B . 错误

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• 禾谷类作物一般在乳熟期收获最适宜（）

  A . 正确 B . 错误 C . 不恰当

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• 7月25～30日抽穗，初霜前（）天达到蜡熟末期或完熟期。

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• 小麦收获适期为蜡熟期。

  A . 正确 B . 错误

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• 马铃薯最适的前茬作物是禾谷类作物。

  A . 正确 B . 错误

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• 玉米整个灌浆过程分为4个阶段，其中蜡熟期大约在吐丝后（）天。

  A . A.12-17天 B . B.15-35天 C . C.35-50天 D . D.50-65天

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• 小麦籽粒蜡熟期的含水量标准是（）

  A . 38%-40% B . 25% C . 20%以下 D . 12.5%以下

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• 栽培以子实为主要收获对象和禾谷类作物时，要多施哪种肥以利子粒饱满。（）

  A . A、氮 B . B、磷 C . C、钾 D . D、铁

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• （）、蜡熟期、完熟期是水稻种子成熟经过的3个时期。

  A . A、乳熟期 B . B、蜡熟期 C . C、枯熟期 D . D、黄熟期

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• 禾谷类的主要作物是（）。

  A . 玉米、小麦、棉花 B . 水稻、小麦、高粱 C . 小麦、高粱、花生 D . 棉花、小麦、玉米

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• 小麦完熟期其小麦子粒含水量降至（）。

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• 禾谷类作物、（）和豆菽类作物都是粮食作物。

  A . A、油料作物 B . B、薯类作物 C . C、纤维类作物 D . D、糖料作物

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• 禾谷类作物叶片的功能期通常是指（）所持续的天数。

  A . 叶片平展至1/2叶片变黄 B . 叶片达定长的1/2至1/2叶片变黄 C . 叶片平展至全叶变黄 D . 叶片达定长的1/2至全叶变黄

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• 一玉米果穗上的子粒是白色的，但在成熟期若将它暴露在阳光下就变成红的，说明这种玉米籽粒颜色由环境决定。

  A . 正确 B . 错误

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• 禾谷类作物籽粒蛋白质含量存在明显地区差异的主要影响因素是（）。

  A . 气候条件 B . 遗传因素 C . 栽培条件 D . 营养条件 E . 土壤条件

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• 小麦收获的最适时期是蜡熟期。

  A . 正确 B . 错误

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• （）是评价禾谷类作物营养品质的重要指标。

  A . 淀粉含量 B . 脂肪酸组成 C . 氨基酸组成 D . 蛋白质含量 E . 可溶性糖含量

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• 9、禾谷类作物通常有两个需水临界期，它们分别是

  A．孕穗到抽穗 、分蘖期 B．分蘖期、苗期 C．灌浆到乳熟末期、孕穗到抽穗 D．苗期、孕穗到抽穗

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• 禾谷类作物种子的特点是含有发达的（）。

  A．胚芽 B．胚根 C．子叶 D．胚乳

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