植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质，主要原因是（）。
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一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。
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植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。
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动物细胞工程的应用主要是指利用动物细胞大规模培养技术生产植物和微生物难于生产的具有特殊功能的蛋白质类物质.
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某患者血浆白蛋白低于30g/L，出现水肿，其主要原因是（）
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植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质，主要原因是（）。
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植物蛋白质的营养价值高于动物蛋白质。
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一般情况下，动物蛋白的平均消化率大于植物蛋白的平均消化率。
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动物对理想蛋白的利用率是（）。
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反刍动物瘤胃内蛋白质是如何进行分解、合成及利用的？
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所有动物性蛋白质食品的营养价值都高于植物性蛋白质食品。
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植物蛋白饮料是用蛋白质含量较高的植物的果实、种子或核果类、坚果类的果仁为原料，经加工制得的制品。成品中蛋白质含量不低于（）
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蛋白质的生物学价值是指动物可利用氮除以（）。
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植物蛋白质的消化率高于动物蛋白质。
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植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质消化率是因为()
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动物蛋白质之所以比植物蛋白质营养价值高，主要是因为（）
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植物蛋白质利用率一般低于动物蛋白质，主要原因是（）
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植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（）。
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一般来说，植物油营养价值比动物油 _____ 高 ______ ，植物蛋白营养价值比动物蛋白 ________ 低 ___ 。
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下列关于细胞主要化学成分的叙述，正确的有①蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序、空间结构等有关②脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一③胆固醇、性激素、维生素D都属于脂类④动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖（）
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蛋白质生物学价值高低主要取决于_必需氨基酸___的含量与比值，动物性蛋白质的生物学价值比植物蛋白质___高_。
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下列有关人类重要的营养物质的说法中,正确的是油脂属于酯类物质,是一种高分子化合物B．淀粉、纤维素及蔗糖下列有关人类重要的营养物质的说法中,正确的是油脂属于酯类物质,是一种高分子化合物 B．淀粉、纤维素及蔗糖等均属于糖类物质 C．动物体内含有丰富的蛋白质,植物体内主要含纤维素,所以植物的生命现象和蛋白质无关. D．淀粉纤维素油脂和蛋白质是人类的主食,它们均能在人的胃中被分解和消化
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植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为（）
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脂肪的来源主要通过食用各种动植物外，还可以利用糖、蛋白质合成（）
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植物蛋白中蛋白质含量不低于%
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