布草的保养要求是尽量减少库存时间，（），备用布草按先进先出的原则投入使用和洗涤后的布草要放置一段时间。

相似题目

• 下列关于星级饭店客房布草的配备，说法正确的是（）。

  A . 枕芯应松软舒适，无异味，具有四种以上质地 B . 枕套以全棉、白色为主，规格与枕芯相配 C . 衬垫应吸水性能好，能与软垫固定吻合 D . 被套应外观整洁，经过阻燃处理，夹层可使用定型棉或中空棉

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• 布置贵宾房要用未使用过的新布草。

  A . 正确 B . 错误

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• 烫平机保养，每周5次打蜡保养，烫布草完毕后，看到压力表降到1方可关机。

  A . 正确 B . 错误

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• 布草房应对楼层和（）的布草定期盘点。

  A . A、餐厅 B . B、客房 C . C、前台 D . D、卫生间

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• 布草报废的条件有使用期已到，为了保证质量标准要及时报废，由于某种原因布草损坏，无法修补和（）。

  A . A、变色 B . B、有霉点 C . C、有无法清除的污迹 D . D、长时间使用洗涤缩水变短

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• 凡是与布草使用和保管等有关的员工，都必须知道布草应该存放的地点，放置的具体位置、种类、（）及摆放方法。

  A . A、常识 B . B、规定 C . C、要求 D . D、数量

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• 布草房应定期请点布草的使用数字与损耗数字，并（）。

  A . A.及时查明原因 B . B.及时补充缺额 C . C.要求分清责任

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• 水洗机洗涤布草，装入布草不得超过机器容量的（）。

  A . 80% B . 90% C . 100%

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• 布草管理要求洗衣厂送回的布草，必须由（）。

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• 布草的储存要求是（），通风透气，墙面材料须经过防渗漏，防霉蛀处理，保持清洁，布草上加防护罩，布草上架并附有货卡，要有消防设备等。

  A . A、适宜的温、湿度 B . B、经常倒库 C . C、能接触室外空气 D . D、码放不宜太多太高

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• 清洗布草操作流程最后高脱，工作完毕。预烫布草，保持布草平整，整洁。

  A . 正确 B . 错误

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• 以下关于客房与洗衣厂清点、交接脏布草的描述，不正确的是哪项（）？

  A . 如在公共区域清点脏布草，尽可能避开客人的视线 B . 可以直接在干净的地面上清点脏布草，但需注意按照类别摆放，加快清点速度清点时必须避开客人的视线 C . 对于有需特别处理污渍的脏布草，服务员应事先做好标记，并单独摆放 D . 清点脏布草时发现破损布草，应及时挑拣出来，并做好记录和交接

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• 布草的储存温度应保持在（）。

  A . 不超过18摄氏度 B . 不超过16摄氏度 C . 不超过22摄氏度 D . 不超过20摄氏度

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• 根据客房物品摆放要求，以下对客房布草的摆放标准，描述正确的是哪项（）？

  A . 卫生间的毛巾摆放，面向浴巾架：左边黄色，右边兰色；浴巾毛边相对，光边朝外。 B . 客房卫生间布草折叠规范、位置摆放正确、无破损、无毛边、柔软度适中。 C . 客房布草摆放时，应注意大小和数量符合标准，同一间房间的布草不能有色差。 D . 所有选项皆对

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• 布草洗涤种类可划分五大类，分别是床上用品类：床单、床罩、被套、枕套类、浴衣。毛巾类产品：面巾、浴巾、方巾、地巾、浴袍等。大布草台布、椅子套、沙发套等

  A . 正确 B . 错误

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• 每天收布草时说话要轻声轻语，关好消防门，登记号数据，分好类，有污渍也放一起。

  A . 正确 B . 错误

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• 餐厅需加强对布件的管理和控制，领用布草要填写领料单，从布草房领取，领用单的第一联（）。

  A . 交棉制品库房 B . 交餐厅主管 C . 留在领用部门 D . 服务员自己留存

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• 大烫机烫布草时，可烫的布草有（）。

  A . A.台布、床单、被套、餐巾、枕套、面巾 B . B.台布、床单、被套、餐巾、枕套 C . C.台布、毛巾、床单、被套、方巾

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• 布草的洗涤程序与标准是？

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• 洗涤后的布草必须检查质量后，方能叠好入库，不洁的布草一般应（）。

  A . 报损 B . 做抹布 C . 做其它用途 D . 送回重洗

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• 布草的年度损耗率如何确定？

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• 具体来讲，客房部经理需要履行以下方面的管理工作：①客房分配/工作量计算②员工培训③客房检查④客房外包项目⑤库存管理—包括布草、客人供给用品、清洁用品、家具等⑥清洁卫生管理。（ ）

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• （单项选择题）客房部经理盘点布草的频率 A.每天盘点布草 B.每周盘点布草 C.每旬盘点布草 D.每月盘点布草

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• 接待中心服务人员发现布草洗涤后仍有污渍的布草应（）。

  A．和下一批布草再次洗涤 B．以旧换新 C．丢掉 D．单独处理

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