简述糖原。

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• 耐力运动需要体内有充足的糖原储备，有利于增加糖原储备的营养素是（）

  A . 糖类 B . 蛋白质 C . 脂肪 D . 维生素 E . 微量元素

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• 糖原分解与糖原合成途径的共同酶（）

  A . 己糖激酶 B . 葡萄糖石磷酸酶 C . 脱支酶 D . 分支酶 E . 磷酸葡萄糖变位酶

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• 鱼类糖原代谢的产物（），贝类糖原代谢的产物（）。

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• 在NDP-葡萄糖+糖原（Gn）→NDP+糖原（Gn+1）反应中NDP代表（）。

  A . ADP B . UDP C . CDP D . TDP E . GDP

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• 肌肉中糖原约占肌肉总重量的百分比和肝脏中糖原占总量的百分比分别为（）

  A . 0.1％～0.2％，0.6％～0.8％ B . 1％～2％，6％～8％ C . 10％～20％，6％～8％ D . 1％～2％，60％～80％ E . 10％～20％，60％～80％

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• 糖原分解的产物是（）葡萄糖，糖原合成的重要活性形式是（）。

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• 肌肉中糖原约占肌肉总重量的百分比和肝脏中糖原占总量的百分比分别为（）。

  A . 0.1%～0.2%，0.6%～0.8% B . 1%～2%，6%～8% C . 10%～20%，6%～8% D . 1%～2%，60%～80% E . 10%～20%，60%～80%

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• 简述Ⅰ型糖原累积病的诊断方法。

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• 糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成及糖原分解各条代谢途径共同的中间产物是（）

  A . 果糖-1，6-二磷酸 B . 果糖-6-磷酸 C . 葡糖-6-磷酸 D . 葡糖-1-磷酸 E . 磷酸二羟丙酮

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• 糖原累积病是一种糖原合成代谢障碍病。()

  A . 正确 B . 错误

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• 0型糖原累积病()Ⅰ型糖原累积病()型糖原累积病()

  A . A．葡萄糖-6-磷酸酶缺陷 B . B．2-1，4-葡萄糖苷酶缺陷 C . C．糖原合成酶缺陷 D . D．脱支酶缺陷 E . E．肝磷酸化酶缺陷

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• 糖酵解、糖原合成、糖原分解等途径的共同中间产物是

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• 在糖原磷酸化酶的催化下糖原最终被分解成什么物质？

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• 糖原磷酸化酶是糖原降解中的关键酶。

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• 糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点的化合物是：

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• 32．糖原累积症是糖原因结构异常或不能正常代谢而在组织中累积。在某种糖原累积症，糖原分支少，外周糖链特别长，以致在多种组织中累积。该糖原累积症缺陷的酶可能是

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• 在家畜体内含有大量碳水化合物,它们主要以糖原形式存在,若肉中糖原含量高,会使肉有特殊香味,但放久后糖原酵解产生乳酸会使肉发酸（）

  是 否

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• 21、判断题： 糖原合成的关键酶是糖原合酶，合成糖原的前体分子是葡萄糖引物（）。

  A．Y.是 B．N.否

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• 糖原合酶和糖原磷酸化酶磷酸化后活性都升高。

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• 促进糖氧化及糖原合成，抑制糖原分解及降低血糖的激素是

  A．生长素 B．胰岛素 C．糖皮质激素 D．肾上腺素 E．胰高血糖素

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• 肉中碳水化合物是以糖原形式存在的，糖原含量多少与（)有关。

  A．宰前休息 B．宰前管理 C．宰前沐浴 D．宰前检验

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• 16、糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成及糖原分解各条代谢途径共同的中间产物是

  A．果糖-1,6-二磷酸 B．果糖-6-磷酸 C．葡糖-6-磷酸 D．葡糖-1-磷酸 E．磷酸二羟丙酮

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