乌龙茶制作在萎凋过程中,茶叶水分散失过多,被称之为()。
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日常生活中,人们习惯把茶叶分为红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶和()几种。
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白茶是不发酵的茶叶,加工过程中不揉捻,仅经过萎凋便将茶叶直接干燥制成。主要名品有白毫银针、白牡丹和君山银针。
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蒸腾作用是植物体内水分以气体状态,通过根部,从体内散失到体外的过程()
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根据商业习惯,茶叶可分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。()是最古老的茶叶品种。
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草坪草吸收的水分中有()是以水汽形式从植株表面散失到大气中,称作蒸腾。
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下列过程散失的水分主要是结合水的是()
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鲜叶作为制作茶叶的基本原料,乌龙茶产区也称为()。
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茶叶的分类中,主要指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。
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青茶萎凋通过散发部分水分,提高(),便于后续工序;同时随着走水过程,酶的活性增强,散发部分青草气,利于茶香气透露。
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水分通过植物体表面,以气体状态散失到大气的过程,称为()。
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下列各过程中所散失的水分中主要属于结合水的是()
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室内自然萎凋是将鲜叶薄摊在萎凋帘上,一般每平方米摊叶量为()。
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在萎凋槽萎凋过程中,为使萎凋均匀,要翻叶一至二次,且每隔一小时停止鼓风()。
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蒸腾作用是植物体内水分以气体状态,通过植物体表,从体内散失到体外的过程()
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黑茶是经过萎凋、揉捻、渥堆、干燥的方法加工而成的茶叶。()
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天然橡胶中含水量过多,生胶易霉变,硫化时会产生海绵等。但()的水分,加工过程中可除去。
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植物的吐水是以()状态散失水分的过程,而蒸腾作用以()状态散失水分的过程。
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昆虫的体表包有一层坚硬的外骨骼,保护和支持体内柔软器官,并防止体内水分散失,但它不能随着虫体生长而生长,所以在昆虫的生长发育过程中,就会出现()现象。
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肉糊中的肌动球蛋白纤维互相缠绕,水分被包埋在互相缠绕的网目中,由于热变性,纤维与纤维之间生成化学键(架桥),形成固定的立体交叉网状组织,水分便被固定在网目中。这种具有柔软弹力的组织结构,就称之为“()”。
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植物根系从土壤中吸收的水分绝大部分是通过叶表面的()以气态的方式而散失的。
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不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是()。A.乌龙茶B.红茶C.绿茶D.黑茶
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在下列植物细胞散失的水分中,主要属于结合水的是( ) A.洋葱表皮细胞质壁分离失去的水 B.种子收获后晒干过程散失的水 C.植物通过叶片蒸发散失的水 D.干种子烘烤过程中散失的水
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下列关于植物吸收、运输和散失水分的叙述中,错误的是()
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沙漠中的仙人掌,扁平宽大的块茎可贮藏水分,刺状叶可减少水分的蒸腾散失,这说明了()
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