负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管的组织是（）
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根据相关法律，食品生产环节的监管由（）负责。
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流通环节食品安全监管的主要职责包括（）监督食品经营行为；处置重大食品安全事故；处理消费纠纷。
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对餐馆、餐厅、食堂进行食品安全监管的部门是（）。
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地方各级餐饮服务食品安全监管部门负责对本辖区内重大活动餐饮服务食品安全工作进行（）。
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在深圳，食品的生产、流通和餐饮服务环节的质量安全监管由卫生部门负责。
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（）是指县级以上食品安全综合协调部门、监管部门及其他政府相关部门在履行职责过程中制作或获知的，以一定形式记录、保存的食品生产、流通、餐饮消费以及进出口等环节的有关信息。
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餐饮服务单位如发生食品安全事故，应在（）内报告餐饮服务食品安全监管部门，并立即采取封存等控制措施。
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根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，为了进一步理顺有关监管部门的职责，工商部门负责食品生产加工环节的监管工作。
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根据2013年我省食品安全监管机构改革精神，畜牧兽医部门负责以下哪些环节的畜产品质量安全监管？（）。
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导游人员是实现游客旅游目的的重要环节，他们除了负责迎接游客、帮助游客住店离店、安排行李运送、保护游客安全等项事宜外，还要与提供住宿、餐饮和购物等服务的部门进行必要的沟通，以使游客在旅游期间的生活顺利愉快。()
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食品流通环节监管由谁负责？（）
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______国务院发布的《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》按照一个监管环节由一个部门监管的原则，采取分段监管为主、品种监管为辅的方式，进一步理顺食品安全监管职能，明确责任。农业部门负责初级农产品生产环节的监管；质检部门负责食品生产加工环节的监管；工商部门负责食品流通环节的监管；卫生部门负责餐饮业和食堂等消费环节的监管；食品药品监管部门负责对食品安全的综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故。
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食品生产环节的监管由（）负责。
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建设统一的校园数据中心和（）体系，实现一卡通在食堂、餐饮、商业摊位、浴室、开水房、图书馆、多媒体教室、宿舍等场所关于身份认证、考勤、消费等应用。
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当前和今后一个时期，工商行政管理部门应重点加强生产环节食品安全监管，切实保障食品市场消费安全。
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在餐厅、食堂公示的“餐饮服务食品安全动态等级”中大笑和微笑两种笑脸表示：监管部门最近一次检查中，此餐厅、食堂食品安全等级分别被定为优秀和良好。
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餐饮服务是指通过（ ）等方式，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。
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餐饮服务环节的监管由()负责。
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根据《山东省学校安全条例》第三十七条，自办食堂的学校采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（），加强对采购、供应、留样等环节的管理。
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酒楼、餐馆、食堂、农庄、会所等餐饮服务提供者不得购买、储存、加工、出售，不得提供使用禁止食用的野生动物及其制品制作的食品。（)
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负责粉尘涉爆企业安全监管的部门应当按照工贸行业重大事故隐患判定标准、执法检查重点事项等有关标准和规定，对企业（）等重点部位和关键环节的粉尘防爆安全措施落实情况进行监督检查，督促企业落实粉尘防爆安全生产主体责任
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材料1：我国一直实行的是“分段监管为主、分品种监管为辅”的食品安全监管体制。随着食品安全生产、流通及监管等新形势、新问题的出现，这种监管体制存在职能边界交叉、监管职责不清、重复监管和监管漏洞并存等弊端；各监管部门各自为政，监管和检测资源分散、信息不共享、执法衔接难、效率较低，造成“十几个部门管不好一桌饭”的困境。 材料2：2013年4月，《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》（以下简称《意见》）正式出台，决定组建国家食品药品监督管理总局，对食品药品实行统一监督管理。根据《意见》，福建省2013年12月将原体制由省级以下垂直管理改为地方政府分级管理；省、市、县政府组建新的食品药品监督管理局，将原来由质监、工商、卫生等部门承担的食品生产、流通、餐饮环节的监管职能调整并入新成立的食品药品监督管理局。此次改革，意味着该省将形成由地方政府统筹，以一个部门为主、相关部门配合、职能相对集中的食品药品监管格局。 （1)结合材料1，分析我国食品安全监管体制变革的动力。
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打造“智慧熙街”等餐饮示范街2条、俏巴渝等餐饮服务示范单位15户，田家炳中学等示范食堂16家，江小白等食品生产示范企业15家，启动了永辉超市、重百超市“放心肉菜示范超市”建设（）
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自办食堂的学校采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）或者登记证、产品合格证明，留存（）票据，加强对采购、供应、（）等环节的管理。
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