中国白酒公认的香型有十一种,酱香、浓香、清香、米香、豉香、凤香、特香、药香、兼香、老白干香和()
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下列属于酱香型白酒的是()。
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列属于酱香型的白酒是()。
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酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是()
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以桂林三花酒为代表的米香型白酒感官评语应为无色透明、米香清雅()
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属酱香型的白酒有()
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浓香型白酒的主体香气成份是(),清香型白酒的主体香气成份是()和()。
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白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。
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中国白酒酱香型的代表是()。
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下列国家名酒,依次为浓香型,清香型,复香型白酒的是()
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在下列名酒中,依次属于酱香型、浓香型、清香型的是()。
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下列名酒中,依次属酱香型、浓香型、清香型的是()。
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酱香型白酒采用的曲药是()大曲。
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中国白酒的香型丰富多彩,下列白酒中属于酱香型白酒的是()
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对于白酒香气的描述,清香型用(),米香型用(),酱香型则用()。
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浓香型酒是一种以粮谷为原料,经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,(),具有以乙酸乙醚为主体复合香的白酒。
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高温曲主要用于酿制()白酒,中高温曲主要用于酿制清香型白酒,而中温大曲主要用于酿制浓香型白酒。
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中国白酒浓香型的代表()
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安溪铁观音有清香型、浓香型、( )。
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从白酒香型发展历程来看,原始香型是浓香型白酒()
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酱香型酒发酵用();浓香型酒发酵用();清香型酒发酵用()。
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由于酿造过程中(),酿造的酒其香型也不相同,有浓香型、清香型、酱香型、米香型、果香型、复香型等。
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酒香有浓香、清香、酱香、米香、果香、复香等味型。()
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清香型烤烟的()较浓香型烤烟偏高。
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6、中国白酒中,酱香型白酒以______为代表。
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