简述烟叶加工采用打叶复烤技术具有哪些优势？

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• 按照国家局《关于加强打叶复烤烟叶流通管理的若干规定》，烤烟实物到货确认重量与准运证开具重量允差（）。

  A . A、大于1% B . B、小于或等于1% C . C、1.5% D . D、1%左右

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• 简述打叶复烤技术发展趋势。

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• 简述国内外打叶复烤技术的发展状况。

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• 按照国家局《关于加强打叶复烤烟叶流通管理的若干规定》，名晾晒烟实物到货确认重量与准运证开具重量允差（）。

  A . A、1% B . B、小于或等于1% C . C、1.5% D . D、超出1.5%

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• 为了保证烟叶质量能适应卷烟生产的需要，必须在进入打叶复烤生产线之前对这些原料进行整理、挑选，清除（）等．

  A . 霉变烟叶和杂物 B . 不合格烟叶 C . 霉变烟叶 D . 杂物

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• 经打叶复烤第二次润叶后，各等级白肋烟叶含水率为180～200%,温度为60～75℃。

  A . 正确 B . 错误

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• 以全叶打叶复烤为例，其流程主要有原料准备、烟叶预回潮、松包解把、（）、（）及（）和包装等基本环节。

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• 对烟叶复烤加工企业日常监管主要采用（）、实地监管的方法。

  A . A、数据分析 B . B、调查核实 C . C、现场检查 D . D、全程监管

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• YC/T146-2010《烟叶打叶复烤工艺规范》中碎末规格为<2.36mm，规定碎末比例（）。

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• 对烟叶复烤加工企业日常监管主要采用现场检查、实地监管的方法。重点关注以下环节和场所有哪些？

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• 挂杆复烤较打叶复烤减少烟叶的损耗。

  A . 正确 B . 错误

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• YC/T146-2010《烟叶打叶复烤工艺规范》中规定备料区烟叶堆放高度限高为（）米。

  A . 2 B . 2.5 C . 1.5 D . 1

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• 烟叶复烤加工的主要环节包括哪些？

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• 成品得率是指烟叶原料经过打叶复烤后，成品质量占（）的百分比。

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• 对烟叶复烤加工企业日常监管主要采用现场检查、实地监管的方法。重点关注以下哪些环节和场所（）。

  A . A、烟叶加工及副产品返回 B . B、烟梗、碎烟、烟末等副产品及废弃专卖品的仓储场所 C . C、实地监督销毁处理烟梗、碎烟、烟末等副产品及废弃专卖品 D . D、计划执行、合同签订与原烟调入

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• 按照国家局《关于加强打叶复烤烟叶流通管理的若干规定》，实际调入烤烟100吨，复烤企业最多可以接受调入烟叶的数量为（）。

  A . A、100吨 B . B、100.5吨 C . C、101吨 D . D、101.5吨

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• 我国目前打叶复烤技术主要采用两种工艺流程：（）和（）。

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• 我国目前打叶复烤生产加工主要采用两种工艺流程：（1）（）；（2）切尖打叶复烤工艺流程。

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• 打叶复烤的卧式打叶器采用先进柔打技术，其特点是：（）。

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• 打叶复烤烟叶的成品水分控制在（）之间。

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• 打叶复烤各工序烟叶温度检测操作程序是（)。

  A．将烟叶样品装入温度测试料盒，装满压实，盖上盖子 B．从温度测试料盒盖子上的小孔插入点温计 C．待温度读数不再升高时，读数、记录温度测定值 D．以上说法都不正确

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• 烟叶在复烤过程中，经过振动、打叶、风力输送、高温的作用，叶片表面上粘附的尘土等杂质被排除，烟叶（)得以提高。

  A．质量 B．等级纯度 C．含杂率 D．纯净度

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• 打叶复烤各工序中原料准备的检验内容包括：原烟（)、烟叶板结程度、原始含梗率。

  A．等级 B．温度 C．含水率 D．碎片率

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• YC/T146-2010《烟叶打叶复烤工艺规范》中碎末规格为＜2.36mm，规定碎末比例

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