豆类中的碳水化合物比较复杂，多为可溶性糖和（）。
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由糖和非糖物质形成的化合物是（）
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石油中的中性含氧化合物含量比较多，而且是非常复杂的混合物。
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碳水化合物为最佳的能量来源，分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物，最佳的复杂碳水化合物有：麦片、糙米、豆类、蔬菜、小麦、番薯等，最佳的简单碳水化合物是（）。
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粮食中碳水化合物的存在形式按其溶解特点不同，可分为可溶性糖和不溶性糖两类，不属可溶性糖的是（）。
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生物碱.黄酮类和萜类化合物。天然药物中挥发油所含成分比较复杂，一种挥发油中常常由十种数到数百种成分组成。下列哪种成分不属于挥发油中的成分（）。
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苯芴酮比色法测定锡时，在弱酸性溶液中四价锡离子与苯芴酮形成微溶性的橙红色络合物，应在保护性胶体存在下与标准系列比较定量。
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在甲醇中加入少量原料气的作用是原料气中的（）和甲醇中的铁、镍等金属离子发生络合反应，生成可溶性的络合物，从而防止其生成硫化物沉淀。
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粮食中碳水化合物的存在形式按其溶解特点不同，可分为可溶性糖和不溶性糖两类。属可溶性糖的是（）。
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豆类籽实中的磷含量较高，但多为（），水产动物难于利用。
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大多数食品或食品原料的吸湿等温线为（）型，而水果、糖制品、含有大量糖和其他可溶性小分子的咖啡提取物等食品的吸湿等温线为（）型。
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高分子化合物的分子结构比较复杂。
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影响烟草余味的主要因素是水溶性总糖和总氮含量之比、（）、挥发碱、挥发酸、单宁等。
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儿童膳食要多为儿童提供（）和豆类蛋白质。
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生物碱、黄酮类和萜类化合物天然药物中挥发油所含成分比较复杂，一种挥发油中常常由十种数到数百种成分组成。下列哪种成分不属于挥发油中的成分（）
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黄酮类化合物分子中的羟基被甲基化后，水溶性加大。
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生物碱、黄酮类和萜类化合物。天然药物中挥发油所含成分比较复杂，一种挥发油中常常由十种数到数百种成分组成。下列哪种成分不属于挥发油中的成分（）
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石油是一个多组分复杂混合物，其化学成分比较复杂，最主要化学元素是（）。
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水苏糖和棉子糖属于碳水化合物中的哪一类？（ ）
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8.挥发油中的芳香化合物多为（ ）的衍生物。
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丙烯基生产过程中硫铵浓度增加，在硫铵溶液中的聚合物可溶性下降，已堵塞设备管线。
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在甲醇中加入少量原料气的作用是原料气中的（)和甲醇中的铁、镍等金属离子发生络合反应，生成可溶性的络合物，从而防止其生成硫化物沉淀。
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护发素的原料主要包括护发成分和辅料两分。护发成分多为阳离 子型表面活性剂、水溶性硅油和水溶性聚合物;辅料成分包括保湿剂、 赋脂剂、乳化剂、防腐剂、抗氧剂、香精、色素等（）
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在干燥过程中，可溶性糖和氨基酸发生（)反应产生焦糖香。