氨基酸分析仪测定食品中氨基酸含量，下列描述正确的是（）
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有关氨基酸模式懂得描述，下列不正确的是（）
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用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量，常用的检测器是
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二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量所用到的指示剂是（）。
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浆蛋白质含量近似牛奶，其中必需氨基酸种类较齐全，铁的含量是牛奶的（）倍。也是多种营养素含量丰富的传统食品。
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果蔬汁固体饮料需要将样品配成（）%的溶液于250mL的容量瓶中，混匀后再测定其氨基酸态氮的含量。_参见GB/T12143-2008饮料通用分析方法5.5.4
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分光光度计法测定麦汁中a-氨基氮的含量时，测定溶液的吸光度应在（）内完成。
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氨基亚铁氰化钠分光光度法测定水中偏二甲基肼时，对于偏二甲基肼含量在0.01.－0.1mg/L的水样，平行双样分析结果的允许差为（）％。
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用过甲酸氧化进行测定饲料样品，氨基酸自动分析仪可准确测出样品中（）和甲硫氨酸的含量。
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气相色谱法分析生物样品中氨基酸的含量，检测器最好选择（）。
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目前，分析氨基酸的常用的方法有自动分析法、化学分析法、酶法测定、纸层析和薄层色谱等。可用于蛋白质分子量测定的是（）
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下列哪个反应通常用来定量测定氨基酸中氨基的含量？（）
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重氮化法测定对乙酰氨基酚含量时须在盐酸酸性溶液中进行，下列说法错误的是（）。
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用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量，使用下列何种检测器（）
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下列关于用银盐法测定食品中砷含量的叙述不正确的是（）。
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目前，分析氨基酸的常用的方法有自动分析法、化学分析法、酶法测定、纸层析和薄层色谱等。用于蛋白质中氨基酸组分的分析方法是（）
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用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量，常用哪种检测器（）。
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通常可用紫外分光光度法测定蛋白质的含量，这是因为蛋白质分子中的（）、（）、（）三种氨基酸的共轭双键有紫外吸收能力。
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下列食物中，支链氨基酸含量较高的是
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用甲醛滴定法测定氨基酸的含量时，甲醛的作用是
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试述采用容量分析法测定复方对乙酰氨基酚片各成分含量的原理。
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由于几种氨基酸具有吸收紫外光的能力，所以可用测定280nm左右紫外光吸光度的方法来测定蛋白质的由于几种氨基酸具有吸收紫外光的能力，所以可用测定280nm左右紫外光吸光度的方法来测定蛋白质的含量。下列氨基酸中，在280nm左右不产生光吸收的氨基酸是（）
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下列对于非必需氨基酸描述正确的是（)。
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下列关于必须氨基酸描述正确的是（）
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2、某一蛋白质分子中一个氨基酸发生改变，下列哪项描述正确：
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