能提高食品的（）或着能形成（）的食品添加剂，叫做增稠剂。
相似题目
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不属于食品增稠剂作用的是（）。
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食品添加剂生产企业必须具有与所生产的产品相适应的、能满足检验标准规定方法或检验需求的（）
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食品添加剂是为提高食品品质和色、香、味、形，以及防腐、保鲜和加工工艺的功能而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂只要以合理方式、合理剂量使用，不会引发食品安全问题。 根据上述定义，下列属于食品添加剂的是：
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能够阻止或延缓食品氧化。从而提高食品稳定性和延长储藏期的食品添加剂称（）
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为了提高谷物的蛋白质营养价值，向其添加了大豆粉，此产品为强化食品。
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举例海藻胶在某些食品中作增稠剂的应用？
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（）是指能抑制食品微生物生长繁殖，延长保存时间的食品添加剂。
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食品添加剂是指在不影响食品营养价值的基础上，为改善（），提高制品品质，防止食品腐败变质，在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。
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能阻止或延缓食品氧化，提高食品稳定性和延长贮藏期的食品添加剂称为（）
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食品添加剂进入人体后，最好能（）。
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增稠剂是可以提高食品的（）或形成（）的物质。
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《食品安全管理体系食品及饲料添加剂生产企业要求》为了提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或微量物质称为（）。
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食品添加剂适用于保持或提高食品本身的营养价值，便于食品的（）。
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根据不同人群的营养需要，向食物中添加一种或多种营养素、或某些天然食物成分的食品添加剂，用以提高食品营养价值的过程称为（）。
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果胶和明胶都属于多糖类食品增稠剂。（）
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在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，包括食品添加剂将叫做（）。
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食品抗氧化剂能阻碍氧化作用，延缓食品氧化酸败开始的时间，如果食品已经开始氧化酸败，应该多添加抗氧化剂才有效。
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食品添加剂还能防止烘焙产品( )。
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食品添加剂还能防止烘焙产品 ( ) 。
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果胶可以作为一些冷饮食品的增稠剂。
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2007年7月，作为肉类、奶制品、甜点或熟食制品中增稠剂的一种食品添加剂卡拉胶中被发现含有高剂量的二恶英此题为判断题(对，错)。
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简述食品增稠剂在食品加工中的作用？
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为保持食品原有的营养成分，或者为了补充食品中所缺乏的营养素，向食品中添加一定量的食品营养强化剂，以提高其营养价值，这样的食品称为（)。
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食品添加剂进入人体后，最好能参加人体正常的物质代谢，能被正常解毒过程解毒后全部排出体外;或者不被消化道所吸收，全部排出体外;不能在人体内分解或与食品作用后形成对人体有害的物质。（)