主办单位应当选择餐饮服务食品安全信誉度()等级的餐饮服务提供者承担重大活动餐饮服务保障()
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餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当到下列哪些食品生产经营单位或批发市场采购,并应索取、留存有供货方盖章(签字)的购物凭证:()
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在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”,表示C级食品安全状况的卡通图形是()。
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造成食品安全事故的餐饮服务单位,6个月内不予动态等级评定。
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申请餐饮服务许可证时,还应当提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案的单位是()。
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对餐饮具消毒后检测不合格的餐饮具集中消毒单位,县级以上地方卫生行政部门应当依据()的规定进行处罚,并通报当地食品药品监管部门。
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餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的,应当查验、索取并留存供货者的()。
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动态等级评定过程中,发现餐饮服务单位存在严重违法违规行为,需要给予警告以外行政处罚的,()个月内不给予动态等级评定,并收回餐饮服务食品安全等级公示牌。
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餐饮服务单位食品安全管理人员应当符合以下基本要求。()
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餐饮服务经营单位应当依照《食品安全法》的规定组织职工参加食品安全知识培训,学习(),并建立培训档案。
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餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
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餐饮服务单位在《餐饮服务许可证》颁发之日起()个月内,不给予动态等级评定。
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餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。
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哪些餐饮服务单位应当设置相适应的食品安全检验室,配备与检验项目相适应的检验设备和设施、专用留样容器、冷藏设施:()
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中央厨房向餐饮服务单位配送的食品品种应当报哪个部门审核备案:()
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根据《北京市餐饮经营单位安全生产规定》第二十五条规定,厨房排油烟管道应当多少日至少清理1次?()
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食品安全管理员发生变更的,餐饮服务单位应当在30天内向原餐饮服务许可证发证机关上报新的食品安全管理员名单备案。
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餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当到下列哪些食品生产经营单位或批发市场采购,并应索取、留存有供货方盖章(签字)的购物凭证:( )。
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餐饮服务单位申请人向食品药品监管部门提出餐饮服务许可申请应当具备以下哪些基本条件?
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网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当加强对送餐人员的食品安全培训和管理委托送餐单位送餐的,送餐单位应当加强对送餐人员的食品安全培训和管理培训记录保存期限不得少于()年[单选题]
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餐饮接待单位在接到重大活动任务后应当立即组织开展(),并向承办单位和食品药品监督管理部门提交()。
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出租汽车驾驶员应当在服务质量信誉考核周期届满后()日内持本人的从业资格证件到当地出租汽车行政主管部门签注服务质量信誉考核等级。
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出租汽车驾驶员应当在服务质量信誉考核周期届满后()日内,持本人的服务监督卡到当地道路运输管理机构签注服务质量信誉考核等级
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北京市餐饮经营单位的变配电室总额定容量在630KvA以上且电压等级为10Kv的,应当安排专人()值班
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北京市餐饮经营单位应当在每日营业开始前和结束后,对等部位进行全面安全检查()