遴选厨师长必须对其素质提出要求,进行全面考察。()是其工作能力和工作作风的基础。

A . A、自身素质 B . B、技术水平 C . C、身体素质 D . D、年龄

时间:2022-09-20 23:13:01 所属题库:现代厨房管理题库

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