细菌所需营养物质中必需的是（）

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• 细菌所需营养物质中非必需的是（）

  A . 碳源 B . 水 C . 无机盐 D . 氮源 E . 辅酶

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• 已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。以下为人体所需的微量元素是（）。

  A . A.碘 B . 钾 C . 钠 D . 镁 E . 硫

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• 已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。下列各组元素中都是人体必需微量元素的是（）。

  A、钙、磷、镁 B、铜、钠、硫 C、镉、汞、镁 D、铁、锌、硒 E、钒、碘、铅

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• 水果和蔬菜中含有大量的人体所必需的（）、矿物质（及纤维素）等营养物质。

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• 细菌生长所必需的营养物质不包括（）。

  A . 碳源 B . 氮源 C . 无机盐 D . 生长因子 E . 琼脂

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• 细菌生长繁殖中所需营养物质其中的铵盐、硝酸盐、蛋白质等属于（）

  A . 碳源 B . 氮源 C . 无机盐类 D . 维生素类 E . 生长因素类

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• 不是所有细菌生长所必需的营养物质是（）

  A . 水分 B . 碳源 C . X生长因子 D . 氮源 E . 无机盐

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• 将细菌所需的各种营养物质按一定比例合理调制，制成适宜于细菌生长的营养环境，称为（）。

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• 细菌生长繁殖中所需营养物质，其中葡萄糖、淀粉、甘露醇等属于哪一类物质？（）

  A . 碳源 B . 氮源 C . 无机盐类 D . 维生素类 E . 生长因素类

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• 人体所必需的七大营养物质中，单位产能最高的是（）。

  A . 蛋白质 B . 碳水化合物 C . 脂肪 D . 膳食纤维

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• 细菌生长繁殖所需的营养物质，主要有水、碳源、（）、无机盐和生长因子等。

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• 细菌生长繁殖所需的营养物质有：水，碳源，氮源，无机盐，（）。

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• 细菌所需营养物质中非必需的是（）。

  A . 碳源 B . 水 C . 无机盐 D . 氮源 E . 生长因子

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• 蛋白质属于细菌所需营养物质中的（）。

  A . 碳源 B . 氮源 C . 无机盐 D . 生长因子 E . 能源

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• 细菌生长繁殖所需的营养物质有哪些？

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• 细菌生长繁殖中所需营养物质，其中葡萄糖、淀粉、甘露醇等属于哪一类物质（）。

  A . A.碳源 B . B.氮源 C . C.无机盐类 D . D.维生素类 E . E.生长因素类

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• 细菌生长繁殖中所需营养物质其中的铵盐、硝酸盐、蛋白胨等属于（）

  A . 碳原 B . 氮原 C . 无机盐类 D . 维生素类 E . 生长因素类

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• 人体所必需的七大营养物质中，不参与代谢反应的是（）。

  A . A.蛋白质 B . B.碳水化合物 C . C.脂肪 D . D.膳食纤维

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• 细菌生长繁殖所需的营养物质主要有( )

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• 为了使婴儿的体重正常增长,能量及营养素摄入必需满足消耗及正常生长所需。人体需要的七大营养素包括：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维和水（）

  是 否

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• 2、糖类、油脂和蛋白质都是人类必需的基本营养物质，下列关于它们的说法中不正确的是

  A．淀粉、油脂和蛋白质都能发生水解反应 B．糖类、油脂和蛋白质都属于高分子化合物 C．氨基酸既可以与盐酸反应，也能与NaOH溶液反应 D．利用盐析、过滤可将蛋白质和NaCl溶液分离

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