食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱,一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后()。
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进口食品的阳性样品()。
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在食品快速检测中,检测人员抽取样品后,如无特殊情况,必须当天抽样,当天检测
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贮存微生物样品的容器应能经受灭菌过程中产生的(),并在灭菌和样品存放期间,不应产生或释放抑制生物生存能力或促进繁殖的化学物质,也不得释放有毒化学物质。
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进口食品的阳性样品发出报告后()。
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进口食品的阳性样品发出报告后()
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食品卫生微生物检验的样品种类分为()。
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存放于冰箱的新鲜水果蔬菜样品不宜超过下列哪个存放时间。()
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食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱,一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后()。
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重大活动餐饮服务食品留样存放的冰箱应专用,并专人负责,上锁保管。
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食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱,一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后()
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国家标准规定检测食品微生物指标所用样品稀释液主要是()
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食品留样冰箱为专用设备,严禁存放与留样食品无关的物品。
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食品留样存放的冰箱应专用,并()负责,上锁保管。
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进行样品处理时,对进口食品的阳性样品,需保存6个月才能处理,而阴性样品随时都可处理。
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在职业卫生检测中,生物样品一般指下列哪3种()。
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按照《GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定》进行测定时,样品稀释溶液必须使用灭菌(),一个样品分别在两个培养皿中各加入培养基大约15mL。
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食品卫生微生物检验室必须备有专用()存放测试用标准菌种。
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用于微生物检验的样品取样后应置于无菌的容器中,且存放温度为0-10C,应再()h内送到实验室进行检验。
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【单选题】微生物检验采样后,冷冻样品在运送与保存时应始终处于冷冻状态,可放入()℃以下的冰箱内,也可短时保存在泡沫塑料隔热箱内 (箱内有干冰可维持在 0℃以下)。
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留样的菜肴样品要放入专用冰箱,温度保持在()为宜,必要时可送检化验。
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