当木材细胞中的吸附水达到饱和，而细胞腔和细胞间隙中尚无（）时，这时木材的含水率称为纤维饱和点。
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木材中的水分包括结合水、吸附水、自由水（）。
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木材中的自由水是存在于细胞壁中的水分。
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当木材存在的吸附水发生变化时，木材的体积和强度将发生变化。（）
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食物中的某些成分会导致某些“毒性”成分在体内蓄积，当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时，就会出现过敏症状。
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植物细胞处于初始质壁分离时，压力势为（），细胞的水势等于其（）。当吸水达到饱和时，细胞的水势等于（）。
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木材通常非常坚硬，与木材中的导管、纤维等细胞壁木质化有关。
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木材中存在于木材细胞腔和细胞间隙中的水分称为（）
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处于木材细胞壁中的水分称为（）。
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当木材的含水率在纤维饱和点以上时，其强度与含水率成反比，即吸附水减少，细胞壁趋于紧密，木材强度增大。
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木材在吸湿过程中，当木材的细胞腔内还没有出现水分，只有细胞壁中含有最多水分时叫（）。
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当微生物生长达到稳定时，表明细胞不再生长，不消耗培养基中的营养成分。
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当木材中无自由水，而细胞壁内的吸附水达到饱和时，这时的木材的含水率称为纤维饱和点。木材的纤维饱和点随树种而异，一般介于（）。
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木材的自由水处于细胞腔和细胞之间的间隙中。
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木材细胞壁内吸附水含量的变化会引起木材的变形（膨胀或收缩），即湿胀干缩。
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吸附水是仅含于木材细胞壁中的水。
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当细胞吸水处于饱和状态时，细胞内的ψw为（）MPa
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材中存在于木材细胞腔和细胞间隙中的水分称为（）
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在木材内部含有的水分中，（）是存在于细胞腔与细胞间隙中的水。
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自由水是存在于细胞腔与细胞间隙中的水；吸附水是存在于细胞壁内的水；化合水则是木材化学成分中的结合水。（）
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自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水（）
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用于测量细胞间隙水分子布朗运动的检查方法是（）
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当木材的含水率在纤维饱和以上时，其强度与含水率成反比，即吸附水减少，细胞壁趋于紧密，木材强度增大。
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木材的纤维饱和点当木材细胞腔和细胞间隙中的自由水完全脱去为零，而吸附水尚处于饱和的状态时，木材的含水率称为木材的纤维饱和点。()
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12、将一个水充分饱和的细胞放入比其细胞液浓度低10倍的溶液中，其体积 。
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