生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品:由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的， 并处二千元以上五万元以下罚款:货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款:情节严重的，吊销许可证。()
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在绿色食品蔬菜生产中，可以使用生物农药和高效、低毒、低残留化学的农药，如安打、米满、抑太保、锐劲特等。
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农药、兽药的残留是由产生的（）.
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以国家颁布的忙品卫生标准与地方标准作为衡量尺度的，蔬菜中含农药、重金属、硝酸盐、有害生物（包括微生物、寄生虫卵）等多种对人体有毒物质的残留量在规定范围以内的蔬菜，可统称为（）。
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食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院农业行政部门负责制定。
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《乳品质量安全监督管理条例》指出：乳品质量安全国家标准应当包括：乳品中的致病性微生物、农药残留、（）以及其他危害人体健康物质的限量规定。
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关于农产品中农药和兽药的残留超标问题，其中农药中毒对人体的危害更为严重。（）
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在农兽药残留对人类的伤害方面，农药要更加严重。
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食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院工商行政管理部门、国务院农业行政部门制定部门制定。
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食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、（）制定。
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食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法和规程由谁制定？（）
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食品质量安全标准应当包括下列内容：食品，食品相关产品中的致病性微生物，农药残留，兽药残留，重金属污染物质以及其它危害人体健康物质的限量规定。专供婴幼儿和其它特定人群的主辅食品的营养成分要求；对于食品安全，营养有关的标签，标识，说明书的要求和（）
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食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院（）部门制定。
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简述控制食品中农药和兽药残留量的措施.
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生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；由有关主管部门按照各自职责分工，下列说法不正确的是（）
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生物性污染、工业污染、农药和兽药残留以及滥用食品添加剂是主要的食品安全问题。
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在农兽药残留对人类的伤害方面，农药要更加严重。（ ）
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基因食品危害，远不及重金属、化学品、农药兽药、致病微生物对食品的染污所导致的危害。
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无公害蔬菜，是指应用微生物农药、农用抗生素等生物防治措施及高效低毒、低残留的化学农药综合防治蔬菜病虫，使农药残留量低于国家规定允许食用标准的蔬菜。
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食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院食品药品监督管理部门会同国务院农业行政部门制定。此题为判断题(对，错)。
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什么是方法验证，用在什么方面？农兽药残留、重金属检测方法验证一般需要验证哪些参数？
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污染物指食品在从生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售,直至食用等过程中产生的或由环境污染带入的、非有意加入的化学性危害物质。包括农药残留和兽药残留。()此题为判断题(对，错)。
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禁止在蔬菜生产过程中使用禁用高毒农药；畜产品和水产品中的违禁化学物质及兽药残留监测合格率达到100%，禁止在生鲜乳和饲料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物质，禁止在水产苗种繁育和养殖过程中违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等违禁药物。（）
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8、农药残留是农药使用后一个时期内，没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量（）。
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