蓝紫色和红紫色水果中含有一种重要的抗氧化成分，称为番茄红素。（）
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蔬菜中含有多种抗氧化成分，其中有一种普遍存在于蔬菜中的成分是类黄酮。（）
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取番红花少许，滴加浓硫酸，则出现深蓝色，渐变为紫色，后变为红棕色是检查（）。
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大豆中含有一种重要的保健成分，可以调整体内雌激素水平，并有抗氧化作用。它是（）
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将挥发油分级分馏时，在高沸点馏分中有时可见到蓝色、紫色或绿色馏分，这显示可能有奥类成分的存在。（）
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蔬菜水果中含有下列哪种天然抗氧化成分（）。
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患者，男性，14岁，牙龈肿胀肥大、暗紫色，极易出血，该患者面色苍白，长期不吃新鲜水果蔬菜，最可能的诊断是（）
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红、黄、蓝三原色中两色分别相混合所产生的橙、绿、紫色称为（）色。
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紫色水晶是由于成分中含有微量氧化铁造成色心所致。
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如果紫色不代表社区，那么黄色不代表幸福；如果紫色代表社区，那么绿色代表海港；蓝色不是代表社区，就是代表环境；紫色或者代表社区，或者代表海港；黄色代表幸福。一种颜色只能代表幸福、社区、海港、环境中的一种。 据此，可以推断：
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蔬菜中含有多种抗氧化成分，其中哪一种和蔬菜的颜色基本无关（）
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马来酸氯苯那敏与枸橼酸醋酐试液在水浴上加热，显红紫色，这是因为本品分子中含有（）
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将挥发油分级分馏时，在高沸点馏分中有时可见到蓝色、紫色或绿色馏分，这显示可能有薁类成分的存在。（）
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二苯胺磺酸钠是氧化还原指示剂，其氧化态是紫色，还原态是无色。在指示终点过程中消耗滴定剂溶液，因此往往要（）。
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紫菀根横切面表皮细胞椭圆形，细胞壁微木化，细胞中含有紫色素。（）
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紫菜中含有一种叫做（）的特殊色素蛋白是紫菜呈现紫色的主要因素。
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吃桑果时手和嘴上会染紫色，是因为桑椹中含有叶绿素。
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紫菜中含有一种叫做（）的特殊色素蛋白是紫菜呈现紫色的主要因素？
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紫色蔬果中含有（ ），具有强力的抗血管硬化的神奇作用。
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葡萄表现出紫色是因为其果肉细胞中含有花青素。
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【选择题】：吃桑果时手和嘴上会染紫色，是因为桑椹中含有叶绿素。（）
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革兰氏染色法是1884年荷兰人革兰发明的。用染料结晶紫染色后，经碘液媒染，再用95%乙醇脱色，最后用番红复染。凡不被乙醇脱色仍为紫色的细菌称为（），；凡是能被脱色而染成红色的细菌称为（）。一些致病的革兰氏阴性菌，其细胞壁中的脂多糖成分，与其抗原性和致病性关系密切，称为细菌
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碘酒滴在馒头上呈现蓝紫色，说明馒头中含有（）
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1、大豆中含有一种重要的保健成分，可以调整体内雌激素水平，并有抗氧化作用。下列哪项是正确的？
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