回族的饮食禁忌包括（）。

相似题目

• 茶是回族人民饮食生活的重要组成部分。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 回族的禁忌有（）。

  A . 不吃马、驴、骡、狗肉 B . 严禁吃猪肉 C . 舀水、舀饭不能向外舀 D . 忌污染水源 E . 喜欢吃各种牛羊肉

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• 回族饮食生活方面，主食米、面。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 下列不属于回族饮食禁忌的是（）

  A . 牛肉 B . 猪肉 C . 动物的血 D . 自死的动物

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• 回族的饮食文化是什么？

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• 属于回族的禁忌是（）。

  A . 严禁食猪肉 B . 不食用自死的动物 C . 禁食没有鳞的鱼类 D . 禁食非经阿訇念经宰杀的牛羊等牲畜

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• 属于回族人民饮食的有

  A . A、馕 B . B、牛羊肉夹馍 C . C、白水鸡 D . D、松饼 E . E、泡菜

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• 一般而言，外方来宾的饮食禁忌包括：（）

  A . 宗教禁忌 B . 民族禁忌 C . 职业禁忌 D . 健康禁忌 E . 口味禁忌

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• 中华饮食习俗包括（）饮食习俗、节日习俗及其传承嗜食和禁忌。

  A . A、居家 B . B、居民 C . C、民间 D . D、宫廷

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• 回族、基督教、佛教患者的特殊饮食习惯是什么？

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• 不同的民族由于宗教信仰、饮食习惯等原因，会造成味觉的很大差别，我国的回族禁忌（）。

  A . A、牛肉 B . B、猪肉 C . C、蔬菜 D . D、羊肉

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• 下列内容不符合回族同胞传统饮食习惯的选项是（）。

  A . 不食自死的牛羊鸡肉 B . 不食凶猛丑陋的元鱼、螃蟹和蛇肉 C . 不食动物的血液 D . 不食带蹼的鸭子和鹅肉

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• 回族的饮食禁忌颇，主要有：进入清真寺忌（）。

  A . 喝酒 B . 饮茶 C . 喝饮料 D . 吃肉

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• 回族禁忌民俗主要特点是：全民性、稳定性。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 驾驶的禁忌行为包括酒后驾车、驾车时吸烟与饮食、疲劳开车等。

  A . 正确 B . 错误

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• 饮食习俗是各民族传统文化生活的一部分，包括居家饮食民俗、节日习俗及其传承、嗜食和禁忌。

  A . 正确 B . 错误

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• 在安排宴请菜单时，必须考虑来宾的饮食禁忌，包括（）。

  A . 宗教的饮食禁忌 B . “三高”患者出于健康原因的禁忌 C . 喜欢吃辛辣食物等地域偏好等 D . 以上都是

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• 下列关于回族饮食说法正确的是（）。

  A . A、米食多于面食 B . B、面食多于米食 C . C、只吃米食不吃面食 D . D、只吃面食不吃米食

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• 回族的饮食文化形成和基本定型是在（）

  A . 明代 B . 元代 C . 唐代 D . 清代

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• 回族饮食习惯具有典划的（）风格。

  A . A、伊斯兰清真 B . B、东方 C . C、素食 D . D、佛教

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• 以下对我国回族喜好禁忌的说法正确的是（）

  A . A、不吃猪肉、驴肉、骡肉和自死的动物 B . B、不吃动物的血和无鳞的鱼 C . C、外出必须带帽，严禁露顶 D . D、忌用左手递送物品

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• 下列不属于回族饮食习俗的是（)。

  A．A.忌吃猪、驴、狗肉以及凶猛禽兽的肉和无鳞鱼类 B．B.谈话时也忌讳“猪” C．C.忌食动物的血液 D．D.回族人喜欢饮酒

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• 回族最主要的饮食习惯就是不吃（)。

  A．牛肉 B．羊肉 C．猪肉 D．鸡肉

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• 中华饮食习俗包括居家饮食习俗、节日习俗及其传承的嗜食和禁忌（）

  是 否

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