米香型是以()和()为主体香,并含有微量的β-苯乙醇,构成其典型香气,三花酒是其代表。
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米香型白酒是以()为原料,经半固态发酵、蒸馏、()、勾兑而制成的,具有小曲米香型特点的蒸馏酒。
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天然气的主要成分以甲烷为主,还含有少量的()、硫化氢、氮和微量的氦、氖、氩等气体。
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翡翠是以()为主的集合体,含有少量其它()、()及长石类矿物及一些微量的()矿物。
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纯天燃气的组分以()为主,还含有少量的二氧化碳,硫化氩,氮和微量的氦、氖、氩等气体。
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白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。
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天然气的主要成分以甲烷为主,还含有少量的二氧化碳、()、氮和微量的氦、氖、氩等气体。
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麝香是鹿科动物马麝、林麝和原麝的雄体香腺囊中的分泌物,是常用的贵重中药材之一。麝香的化学成分较为复杂,含有麝香酮、降麝香酮、麝香吡啶和羟基麝香吡啶A、B等,此外还有多肽、脂肪酸、胆甾醇及其酯和蜡等。麝香的主要化学成分是()
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中国白酒是以2%微量成分为分散到98%以水和乙醇为分散介质的分散体系中。
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工矿业固体废物常含有一定量促进植物生长的肥分和微量元素,并具有改良土壤结构的作用,可直接代替肥料。
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碳酸盐岩岩性定名是以成分为主,以缝缝洞洞和与含油、气有关的结构及含有物特征、颜色作为前冠,进行综合命名。
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天然气的主要成分以()为主,还含有少量的二氧化碳、硫化氢、氮和微量的氦、氖、氩等气体。
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β-苯乙醇在哪种香型白酒中最高:()。
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中国白酒是以2%微量成分为分散相分散到98%以水和乙醇为分散介质的分散体系中。
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浓香型白酒香味组分中酯类的绝对含量占各成分之首,其中()的含量又是各香味成分之冠,是除乙醇和水之外含量最高的成分。
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中国酒的分类可按不同的酿造工艺、乙醇含量、香型、()等进行划分。
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β-苯乙醇有()味,并不特别令人讨厌,但和酒花香味不协调,也是不愉快的香味。
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雨花石是以玛瑙、玉髓和燧石为主的图纹石,主要化学成分为含有结晶水的 。
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朊病毒是以蛋白质为主并含有微量核酸的分子病原体
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D-葡萄糖的平衡混合液中大约含有63%的β-D-吡喃葡糖和36%的α-D-吡喃葡糖,此外还存在微量的其他三种形式葡萄糖,请给出它们的名称?
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α-苯乙醇和β-苯乙醇可以通过下列哪种方法(或试剂)来鉴别?()
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二、填空题 1、馥奇香型是由清滋香()、豆香()、动物香()、清香()为主组成的复体香韵。 2、桂花是(),玫瑰是(),桂花的甜是以()香料、()、()来体现,并辅以()和()、()的甜香来组成,其青香是()及其酯类、()、()和()为主的叶青,并辅以()的木青和()的梧青,其鲜浊气是用()和()浸膏和净油来体现。 3、薰衣草有三个品种:()、()、()。()是()花香,()是(),但花香气比薰衣草少,()是()带凉气,凉气较重,而无甜气。 4、玫瑰中,红玫瑰是()甜香气,突厥玫瑰是()甜香气,粉红玫瑰、又称五月玫瑰是()甜香气,茶玫瑰是()甜香气,黄玫瑰是()甜香气,白玫瑰是()甜香气。 5、在配制茉莉香精时,除了使用三清()、()、()和一浊的特征香气以外,还使用了()、()的青香香气。
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分子中含有苯乙醇胺结构,既可以阻滞钾离子通道,也可以阻断β受体的是()
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黄淮烟区以()、中偏浓型和浓香型为主。
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烹饪和食品加工用的脂肪一般来自动、植物的天然油,它们是以脂肪为主并含有一些类脂的()。
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