用鲨鱼肉加工水产食品应先如何处理？
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从事餐饮服务、集体供餐、食品生产加工等活动的单位和个人产生的餐厨废弃物如何处理（）。
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高脂鱼不适合加工哪类水产食品？
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食品加工、制造中的基础原料主要包括果蔬类、（）、水产类、乳蛋类、粮食类等。
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直接入口食品制售场所应距离非直接入口的畜禽产品、水产品销售或加工场所（）米以上。
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某食品加工企业向卫生局申请卫生许可证，对于该申请，卫生局经过审查后应当如何处理？（）
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在加工某些水产食品有什么方法增强产品香气？
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客户进入理赔大厅投诉时，应先如何处理，避免客户在投诉时的激烈情绪影响到服务网点的正常气氛（）
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粗加工区应至少设置动物性食品和植物性食品的清洗水池，水产品属于动物性食品，因此完全没有必要单独设置清洗池。
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餐饮单位粗加工场所内应至少分别设臵（）食品和（）食品的清洗水池，水产品的清洗水池应独立设臵。
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《食品安全管理体系水产品加工企业要求》的水产品包括水产原料和水产干湿制品。
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某食品加工企业向区食品药品监管分局申请卫生许可证，对于该申请，区食品药品监管分局经过审查后应当如何处理（）
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水产食品加工学研究内容有哪些？
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室温较高时，有些试剂如氨水等，打开瓶塞的瞬间很易冲出气液流，应先如何处理，再打开瓶塞（）
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监控视频头焊接时应先如哪个动作（）
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鱼翅是用鲨鱼和鳐鱼的鳍加工制成的。（)
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鱼翅是用鲨鱼和鳐类的鳍加工制成的。（)
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【简答题】请用中英文解释水产冷冻食品加工中3C、3P、3T的含义？
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水产品加工是以 为原料，采用各种机械、物理、化学、 的方法，进行食品加工的生产技术过程。
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银浆使用前必须先如何处理（）
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甲、乙、丙三人合伙投资开办了一小食品加工厂，经营期间发生亏损达2000元。之后不久，丙经甲、乙许可退出合伙，分担合伙债务600元。合伙余下的1400元债务的偿还责任应如何处理（）
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水产类调味品：水产类调味品水产中的部分动植物，干制或加工，含蛋白质量较高，具有特殊鲜味，习惯用于调味的食品。此类调味品主要包括：鱼露、虾米、虾皮、虾籽、虾酱、虾油、蚝油、蟹制品、淡菜、紫菜等（）
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44、室温较高时，有些试剂如氨水等，打开瓶塞的瞬间很易冲出气液流，应先如何处理，再打开瓶塞？
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