客人结帐前,饭店的()必须同有关部门联系,查询各种帐单,防止造成跑帐、漏帐。
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电算化会计中,结帐前必须进行一次手工对帐,以确保帐证相符,帐帐相符和帐实相符。
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()是饭店销售客房产品和为客人提供各种应接服务的综合性部门。
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对客房小酒吧酒水饮用情况无需每天例行检查,可在客人离店结帐前,一并检查。
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前厅部是一个综合性服务部门,服务项目多,服务时间长,是客人与饭店联系的纽带。
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饭店客人订房、入住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录是()
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营业人员每日营业后,必须对营业帐、()进行结帐,上交帐款。
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客人通过各种方式预先向饭店订房时,饭店根据客情,接受客人的预订要求,并以口头或书面形式予以确认,一般不要求客人预付订金,但规定客人必须于预订入住日的规定时限前到达,否则作为自动放弃预订。这类客房预订称为()
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结帐前发现帐簿记录错误而记帐凭证没有错误,应用()更正。
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持信用卡客人挂账,超过规定结帐日期及时同()联系,掌握信用卡限额,保证酒店营业收入及时兑现。
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前厅部通过()来带动饭店其他各部门的经营活动,同时及时地将客源、客情、客人需求及投诉等各种信息通报有关部门,共同协调对客服务工作,以确保服务工作的效率和质量。
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机内总分类帐与明细帐必须同时结帐。
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实行一次性收款的饭店,要求各部门每天必须按规定时间将客人在饭店消费的各种帐单交送()。
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有死亡客人时,医务人员、服务部、门卫部主管共同到现场,保护现场,并立即与有关()管理部门联系。
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客人若要迁出时,要及时与销售部联系,了解客人是否已经结帐,防止跑帐。
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已订房客人到店而客房已售完——出现这种超额预订时,预订员应事先与同星级饭店联系,出现房租差价时,应由()承担责任。
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在()情况下,饭店营销管理的任务是必须发现一些能把自己饭店产品的利益与客人的需要和兴趣联系起来的方法,通过引导消费而创造需求。
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VIP客人在客房损坏的物品或设备,服务员发现后应必须先请示饭店主管领导,由部门经理、大堂副理向()予以确认或免予赔偿。
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出纳各柜组及库房,均要坚持中午下班前碰库,营业终了结帐核库,并同会计部门有关科目余额核对一致,做到(),保证帐款、帐实相符。
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客人已结帐离开房间,饭店简称()。
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前厅部必须始终保持与饭店其他部门的联系,加强沟通协调。
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实行一次性收款的饭店,要求服务员将客人离店前发生的各种消费帐单,必须在客人()送到前台,以防跑帐。
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在带领客人入住酒店期间,地陪主要起协助作用,即配合( )联系饭店前厅部,尽快完成有关入住手续的办理。
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客人变更订房后,预订员应将变更的订房情况及相关安排尽快通知饭店有关部门
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