测定食物中的铁时，保存样品的容器最好选用（）

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• 测定果汁等含色素样品中的还原糖含量最好选择（）。

  A . A.直接滴定法 B . B.高锰酸钾法 C . C.蓝－爱农法 D . D.以上说法均不对

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• 分解底质样品中的砷，最好选用什么分解体系？

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• 测定食品中的铁可以选用（）

  A . 原子吸收分光光度法 B . 钼兰比色法 C . 双流腙比色法 D . 硫氰酸钾法 E . 2，3-二氨基萘荧光光度法

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• 测定有机污染物用的土壤样品要选用玻璃容器保存。

  A . 正确 B . 错误

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• 采集水样可用什么容器盛装？样品采集后，应在多长时间内完成测定，否则应怎样保存？

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• 测定食物中的铁时，保存样品的容器最好选用（）。

  A . A.塑料袋 B . B.玻璃瓶 C . C.棕色玻璃瓶 D . D.烧杯 E . E.金属容器

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• 用荧光法测定食物中的维生素C时，样品经活性炭处理是为了去除（）。

  A . 磷离子 B . 铜离子 C . 锌离子 D . 钙离子 E . 铁离子

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• 用磺基水杨酸分光光度法测铁时，将水样中的铁全部转化为（），在pH＝9～11的条件下进行测定。

  A . A、Fe3＋； B . B、Fe2＋； C . C、Fe； D . D、FeO。

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• 在重铬酸钾法测定硅含量大的矿石中的铁时，常加入（）

  A . NaF B . HCl C . NH4Cl D . HNO3

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• 重量法测定铁时，过滤时选用的滤纸是（）。

  A . A、快速； B . B、慢速； C . C、中速； D . D、无所谓。

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• 根据测定固体废物浸出液中的总汞，样品应如何保存？

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• 测定样品中的汞时，样品处理最好采用的方法是（）。

  A . A、回流消解法 B . B、电热板加热湿消解法 C . C、沙浴加热湿消解法 D . D、马福炉灰化法 E . E、电炉加热湿消解法

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• 4，7-二苯基―1，10-菲哕啉分光光度法测定空气颗粒物中的铁，样品测定时，若样品中含铁量较高，将干灰化和酸消化后的溶液转移到聚四氟乙烯坩埚内，加1ml氢氟酸、3m1硝酸及1m1高氯酸交替消解数次，直至残渣全部溶解，蒸至近干，加5m1盐酸溶解残渣。

  A . 正确 B . 错误

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• 测定二价铁时，磁铁样品应在（）气体保护下溶解于盐酸。

  A . 氮 B . 二氧化碳 C . 一氧化碳 D . 氢

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• 测定食品中的金属元素前，制备好的食物试样最好盛装在（）。

  A . 玻璃瓶 B . 塑料袋 C . 三角瓶 D . 容量瓶 E . 聚乙烯塑料瓶

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• 测定食物中的铁时，最好选用哪种容器保存样品（）。

  A . 烧杯 B . 塑料袋 C . 棕色玻璃瓶 D . 玻璃瓶 E . 金属容器

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• 过氧化值的测定是选用（）作为溶剂提取样品中的油脂的。

  A . A、乙醇 B . B、三氯甲烷-冰醋酸 C . C、乙醚-乙醇溶液 D . D、乙醚

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• 火焰原子吸收法测定水质中的铁、锰时，用（）瓶采集样品，若仅测定（）铁锰，样品采集后尽快通过（）过滤，并立即加（）滤液，使pH为。

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• 用原子吸收光谱法测定样品中的金属离子一般选用待测元素的什么线作为分析线?

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• 测定作业场所空气中二氧化硫时，采样后，置清洁的容器内运输和保存。样品在室温下可稳定（）。

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• 22、要测定液体试样中的有机物时，宜选用玻璃容器进行采样和存放。

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• 用原子吸收光谱法测定样品中的金属离子一般选用待测元素的

  A．入射线 B．共振线 C．灵敏线 D．发射线

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• 土壤样品采集后，应根据污染物理化性质等，选用合适的容器保存。汞或有机污染的土壤样品应在4个以下的温度条件下保存和运输。（)

  是 否

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