影响种子安全贮藏的生物因素有（）。

相似题目

• 作物种子长期贮藏的安全水分最大限量值是（）

  A . A、55% B . B、65% C . C、75% D . D、85%

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• 在微生物发酵工程中决定种子扩大级数的因素有（）

  A . A、菌种的生长特性 B . B、营养物浓度 C . C、最低接种量 D . D、发酵规模 E . E、孢子发芽及菌体生长繁殖速度

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• 贮藏期间，湿度对种子寿命影响大小主要取决于种子本身含水量的高低。

  A . 正确 B . 错误

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• 食品原料来源的多样性，造成原料的组织和成分的复杂，而原料的质量又受品种、成熟度、气候、产地及贮藏条件的影响，特别是生物体特有的（）等更要受到上述因素的影响。

  A . 蛋白质 B . 碳水化合物 C . 脂肪 D . 有机酸 E . 酶

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• 一般来说，大多数树木种子（）后即可安全贮藏。

  A . 晒干 B . 阴干 C . 烘干 D . 热干

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• 油料作物种子的含水量应控制在（）左右才能安全贮藏。

  A . 5% B . 8%～9% C . 11%～13% D . 14%

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• 一般和谷类作物种子安全贮藏水分为（）。

  A . 13—14% B . 15—18% C . 20-25% D . 18-20%

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• 贮藏期间，影响种子生命力的主导因素是（）。

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• 水稻种子安全贮藏水分为（）%。

  A . 18 B . 15 C . 13 D . 5

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• 影响种子安全储藏的因素有哪些？

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• 禾谷类种子含水量在（），贮藏最安全。

  A . 7%～8% B . 9%～11% C . 12%～14% D . 15%～16%

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• 下列气体或物质在种子贮藏过程中不会对种子产生影响与危害的是（）。

  A . 农药 B . 化肥 C . 二氧化碳 D . 氮气

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• 影响花卉种子寿命的因素都有哪些？根据这些因素种子的贮藏都有哪些方法？

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• 影响贮藏种子呼吸作用的最明显因素是（）。

  A . A．温度 B . B．水分 C . C．O D . D．CO

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• 比较荷花和睡莲的生物学特性、种子贮藏、繁殖方法、栽培技术

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• 影响种子贮藏的寿命的主要因素是（）

  A . A、种子成熟度 B . B、种皮结构 C . C、含水量 D . D、内含物成分

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• 影响种子贮藏寿命的主要因素是（）。

  A . A、种子成熟度 B . B、种皮结构 C . C、含水量 D . D、内含物成分

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• 种子安全含水量决定种子干燥和贮藏方法，安全水量低的种子适宜阴干和湿藏。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列果树种子贮藏时的安全含水量较低的是（）

  A . A.李、杏 B . B.海棠果、杜梨 C . C.板栗、银杏 D . D.柑橘、毛桃

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• 禾谷类种子安全贮藏的最适水分含量是（）。

  A . A、5%～6% B . B、7%～8% C . C、13%～15% D . D、5%以下

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• 影响种子贮藏效果的因素很多，主要有（）、（）和（）。一般中小粒种子适宜贮藏的含水量为（）。种子贮藏的适宜温度为（）。

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• 小麦种子贮藏蛋白对面包烘烤质量有很大影响，特别是高分子谷物蛋白含有的一些氨基酸残基所形成的二硫键，从而使面团具有较好的弹性，这种氨基酸残基是（）。

  A . 胱氨酸残基 B . 半胱氨酸残基 C . 丝氨酸残基 D . 丙氨酸残基

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• 影响贮藏种子呼吸作用的最明显因素是:

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• 湿度是影响药物质量的一个重要因素，不仅可引起药物的物理和化学变化，如含水量，外观形态，化学成分发生改变等，而且能影响微生物的繁殖及害虫的生长。一般中药炮制品的质量控制和贮藏要求应是()。

  A．绝对含水量应控制在7%～13%，贮存环境的相对温度应控制在35%～75% B．绝对含水量应控制在9%～13%，贮存环境的相对温度应控制在30%～70% C．绝对含水量应控制在8%～15%，贮存环境的相对湿度应控制在40%～70% D．绝对含水量应控制在9%～15%，贮存环境的相对湿度应控制在35%～70% E．绝对含水量应控制在7%～15%，贮存环境的相对湿度应控制在35%～75%

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