对于纯生啤酒泡沫问题,以下说法中()是错误的。

A . 啤酒的泡沫在纯生啤酒生产中是一个较大的问题 B . 纯生啤酒的泡沫性能在货架期内基本不变 C . 提高啤酒中的发泡蛋白质含量可能使纯生啤酒泡沫得到改善 D . 避免酵母的自溶有利于纯生啤酒泡沫得到改善

时间:2022-09-27 23:00:54 所属题库:啤酒品酒师题库

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