直接在炭火上烤制的羊肉串中含有较高的（）

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• 16Mn母材中含有较高的S，P时，应如何保证焊缝的韧性

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• 在钢铁企业或化工企业中，常常会有大量的副产物，如（）以及硫酸渣等，这些副产物都含有较高的铁成分。

  A . 高炉炉尘 B . 轧钢皮 C . 铸铁屑 D . 炼钢炉渣

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• 在许多万能保险中，保险人通常对顶收取较高的首年退保费，其直接目的是（）。

  A . A、保持保单永不退保 B . B、维护保单持有人的利益 C . C、避免保单过早终止 D . D、稳定保险人的解约收益

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• 街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有（）。

  A . 黄曲霉毒素 B . 苯并（α）芘 C . 丙烯酰胺 D . 氯丙烷 E . 布氏杆菌

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• 产生白点缺陷的原因通常是钢中含有较高的（）。

  A . A．氮 B . B．氢 C . C．氧

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• 钢在低温条件下冲击韧性降低的现象是因为钢中含有较高的（）。

  A . A、磷 B . B、硫 C . C、锰 D . D、碳

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• 蛋黄中含有较高的卵磷脂，它是天然的（）。

  A . 增稠剂 B . 水化剂 C . 乳化剂 D . 胶凝剂

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• 土壤是烟株生长肥料供应的直接环境，微碱性土壤适宜烟标生长，若土壤含N素过高，不适宜烟株生长，烤后烟叶多为青黄色或杂色，土壤中若含有较高的C.L-，也不适宜种烟，氯离子含量过高，烟叶灰暗，油分少，燃烧性变差。在P-K含量较高的土壤上适宜种烟，烟叶外观质量较好

  A . 正确 B . 错误

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• 苯分子中含有环状闭合的大（）键，这就决定了苯环具有较高的稳定性，不易破裂。

  A . A、α B . B、β C . C、σ D . D、π

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• 鸡蛋黄中含有较高的（），它是天然的乳化剂。

  A . 脂蛋白 B . 卵磷脂 C . 胆固醇 D . 亚麻酸酯

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• 街头烤羊肉串，是将小块羊肉串在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有（）

  A . 黄曲霉毒素 B . 苯并芘 C . 氯丙烷 D . 丙烯酰胺 E . 二恶英

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• 当土中含有高强水溶胶结物质或碳酸钙时（如黄土），将使其具有较高的干强度，因此，需辅以稀盐酸反应来鉴别。方法是用2：l（水：浓盐酸）的稀盐酸滴在土块上，泡沫很多，且持续时间很长，表示（）

  A . 含少量碳酸盐 B . 含多量碳酸盐 C . 含较少量碳酸盐 D . 不含碳酸盐

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• 饼干面坯内大多含有较高的糖分原料，在烘烤中极易使成品变成金黄色，所以在烘烤成熟时，我们要严格控制（）。

  A . A、饼干的大小 B . B、饼干的糖分 C . C、烘烤时间 D . D、烘烤温度

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• 根据西餐菜肴与酒水的搭配规律，牛肉、羊肉和火鸡等肉类最好选用酒精度较高的（）。

  A . 白葡萄酒 B . 威士忌 C . 朗姆酒 D . 红葡萄酒

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• 在HTML网页中，表单的（）提交方式会通过HTTP请求嵌入待提交的数据，而不是直接附加到URL上。适用于对安全性较高的场合。

  A . get B . put C . submit D . post

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• 街头烤羊肉串，是将小块羊肉穿在铁钎上，直接在炭火上烤制，这种羊肉串中含量较高的有（）

  A . 黄曲霉毒素 B . 苯并A.芘 C . 氯丙烷 D . 丙烯酰胺 E . 二噁英

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• 钢在低温时，冲击韧性降低的现象是因为钢中含有较高的（）。

  A . A．氢 B . B．硫 C . C．磷

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• 食品的烤制方法中属于明火烧烤类型的是新疆烤羊肉串、北京（）。

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• 粘土的化学组成中如果含有较高的SIO2含量，则粘土的性质可能表现为( )

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• 直接在炭火上烤制的羊肉串中含有较高的（ ）。

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• 直接采样法通常用在空气中污染物质浓度较高的应急监测中

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• 在地下水中如含有某种离子量较高的物质，会对硅酸盐水泥产生侵蚀作用，这种物质是什么（）

  A．汞离子 B．砷离子 C．钠离子 D．氯离子

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• 直接在炭火上烤制的羊肉串含量较高的是（）

  A．黄曲霉毒素 B．苯并芘 C．氯丙烷 D．二噁英

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