五粮液属窖香型白酒。

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• 近日，苏宁和五粮液宣布战略合作，三年要卖100亿元白酒，但有的传统白酒企业却很抵触电商，并不看好这次合作，认为这会使得五粮液营业额下滑。 以下最能削弱有的传统白酒企业观点的是：

  A . 传统白酒经销商已经连续两年营业收入出现较大幅度下降，其中2013年下降了9%，2014年下降了15%，网络经销白酒营业收入正在缓慢上升。 B . 大规模的白酒线上销售的模式，可能会冲击到传统经销商，线上跨地域的销售模式，可能会造成“低价、串货”等令白酒企业感到对终端市场无法控制的情形。 C . 白酒线上销售，通过大数据平台可以让苏宁帮助五粮液迅速定位消费者，制定营销策略，提高市场占有量，增加营业额。 D . 现代消费者更青睐于网络购物，国内最大的网络超市第一季度的营业额中酒水类占比上升了7个百分点。

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• 白酒的香型有好多种，属于兼香型白酒的是（）。

  A . 汾酒 B . 茅台酒 C . 董酒 D . 三花酒

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• 产于四川的泸州老窖特曲和五粮液都属于浓香型白酒。

  A . 正确 B . 错误

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• 浓香型白酒的主体香气成分是（），而米香型白酒含量较多的成分（）。

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• 我国著名的白酒五粮液产自于（）

  A . A、四川 B . B、山西 C . C、江苏

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• 五粮液产于四川宜宾，因用五种粮食混合酿造成酒而得名，其香型属于酱香型，大曲酒中以酒味全面著称。

  A . 正确 B . 错误

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• 按香型划分，五粮液属于（）型，茅台酒属于（）型。

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• 按香型分类，五粮液属于（）型的酒。

  A . 酱香 B . 清香 C . 浓香 D . 米香

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• 白酒中的窖香型，又名浓香型，以泸州老窖特曲为代表。另外五粮液、古井贡酒、陕西西凤酒也属于这一类型。

  A . 正确 B . 错误

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• 浓香型白酒的典型代表酒是五粮液酒。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 五粮液属浓香型酒，乙醇含量有36度和52度两种，酒液清澈透明。

  A . 正确 B . 错误

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• 中国白酒的香型丰富多彩，下列白酒中属于酱香型白酒的是（）

  A . A、五粮液酒 B . B、郎酒 C . C、剑南春酒 D . D、汾酒

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• 五粮液是哪五种粮食酿制的白酒？

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• 茅台酒、桂林三花酒、五粮液、汾酒的香型分别是（）。

  A . 浓香型、米香型、浓香型、清香型 B . 酱香型、米香型、浓香型、清香型 C . 酱香型、米香型、清香型、浓香型 D . 酱香型、浓香型、清香型、米香型

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• 五粮液是非常典型的（）白酒。

  A . A、清香型 B . B、浓香型 C . C、酱香型

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• 五粮液、汾酒、茅台酒、三花酒的香型分别是()

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• 五粮液属于下列哪一香型（ ）

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• 从白酒香型发展历程来看,原始香型是浓香型白酒()

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• 产于四川的泸州老窖特曲和五粮液都属于浓香型白酒。 （） A．正确 B．错误此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 浓香型白酒生产工艺中五粮液的生产工艺独树一帜，首创了包括“沸点量水”、“勾兑双绝”六种工艺，已被业内企业广为借鉴使用（）

  A．、“五粮配方” B．“包包曲” C．“跑窖循环” D．“双轮底”

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• 酱香型的代表酒是（)酒。A.五粮液B.茅台C.汾酒D.孔府家酒

  酱香型的代表酒是()酒。 A.五粮液 B.茅台 C.汾酒 D.孔府家酒

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• 白酒行业称的“勾兑双绝”是指五粮液系统与五粮液的完美结合，形成了五粮液独特的、现代化的成品酒调配技术（）

  A．、计算机勾兑专家系统 B．、人工勾兑技术体系 C．、酒库管理系统 D．、酿造管理系统

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• 五粮液属于什么香型（）

  A．浓香型 B．酱香型 C．清香型 D．混合型

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• 酱香型名酒有：贵州茅台酒、四川宜宾五粮液、湖南常德武陵酒等。此题为判断题(对，错)。

  是 否

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