灵芝、木耳、猴头菌都属于（）

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• 木耳和灵芝都属于担子菌。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 临床标本中经常分离的严重耐药菌都有一个公认的缩写。耐万古霉素肠球菌的缩写是（）

  A . A.PRSP B . VRSA C . VISA D . MRS E . VRE

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• 真菌中的猴头、木耳、银耳、冬虫夏草都是很好的烹饪原料，它们都是真菌界高等（）。

  A . A、藻状菌 B . B、子囊菌 C . C、担子菌 D . D、蓝细菌

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• 黑木耳属于（）结实类。

  A . A、变温结实 B . B、高温结实 C . C、低温结实 D . D、恒温结实

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• 光能自养菌和化能自养菌都利用二氧化碳作碳源合成细胞有机物。

  A . 正确 B . 错误

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• 某村总有小偷盗窃村民温室大菜棚的猴头菇，于是村民自发的组织起来看管村民的大棚，一日，小偷甲正在盗窃的时候被村民抓住，曾经多次被偷的四个村民对甲就是一阵暴打，结果导致小偷甲当场被打死，该四个村民的行为属于（）。

  A、正当防卫 B、故意伤害(致人死亡) C、防卫过当 D、共同犯罪

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• 猴头，又名猴头蘑，属齿菌科，是一种菌蘑。形似猴头，为极其珍贵的食用菌（）。

  A . 在食谱中，与燕窝、、鱼翅并列 B . 不仅风味独具一格，且营养价值极高，富含蛋白质、维生素及矿物质等营养成分 C . 经现代科学家分析，猴头主要含有多肤、多糖和脂肪族的胺类物质。将猴头制成的片剂（商品名为“猴菇菌片”），试用于治疗胃癌、责门癌、食道癌等消化系统的恶性肿瘤，均有一定的疗效，且无副作用 D . 目前尚不能进行人工栽培

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• 半知菌都没有有性阶段.

  A . 正确 B . 错误

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• 卵菌和接合菌都可形成孢子囊，它们之间的区别是（）。

  A . A、前者在孢子囊内形成游动孢子，后者在孢子囊内形成孢囊孢子。 B . B、二者在孢子囊内都可形成游动孢子。 C . C、前者不形成游动孢子，后者可以。 D . D、前者不形成孢囊孢子，后者可以。

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• 木耳属于子囊菌纲。

  A . 正确 B . 错误

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• 香菇、木耳、竹荪和灵芝的共同特征是：（）

  A . 营养体均为有隔菌丝组成的菌丝体 B . 它们的主要营养体都是次生菌丝体 C . 都以锁状联合方式形成次生菌丝体 D . 都能产生担孢子

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• 泡发猴头菌的第四步，是将处理干净的猴头菌放入盛器中，加入鲜汤、姜、葱（）1小时左右，使其彻底回软。

  A . 煮 B . 蒸 C . 烧 D . 炖

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• 鞭毛菌和接合菌都可以产生内生的无性孢子。

  A . 正确 B . 错误

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• 灵芝属于（）

  A . 菌类植物 B . 藻类植物 C . 苔藓植物 D . 蕨类植物

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• 猴头菇又叫猴头菌，其外形酷似小猴子的头而得名，其味香醇可口，菌肉鲜嫩，是鲜美无比的山珍。长期以来，人们把猴头菌、熊掌、海参、鱼翅制作的菜肴共同列为“四大名菜”，或把它与燕窝相提并论。

  A . 正确 B . 错误

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• 请问蘑菇、木耳是否属于微生物？

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• 木耳不属于哪个类群

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• 变温对子实体分化有促进作用的食用菌，为变温结实型菌类，如草菇，猴头等都属于此类型。

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• 灵芝一种隶属于（ ）大型药用真菌。

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• 下列不属于灵芝属特征的为（）

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• 灵芝属于是（）菌类。 A.草腐性 B.寄生 C.木腐性 D.共生

  A．草腐性 B．寄生 C．木腐性 D．共生

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• 【单选题】香菇和木耳是一类大型真菌,其分类学上属于

  A．鞭毛菌 B．半知菌 C．担子菌 D．接合菌

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• 28、光能自养菌核化能自养菌都是利用二氧化碳做碳源合成细胞有机物。

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• 沙门氏菌、志贺氏菌都是致病菌（）

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