简述等电点沉析的基本原理?
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酪蛋白的等电点为()。
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等电点沉析注意事项?
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褐铁矿的等电点PH值为()。
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革兰阴性菌的等电点为()
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简述等电点沉析的原理。
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使用重金属盐沉淀蛋白质时,其等电点要高于蛋白质的等电点。
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利用蛋白质在pH值等于其等点的溶液中溶解度下降的原理进行沉淀分级的方法称为等电点沉淀。
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简述有机溶剂沉析的优缺点。
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蛋白质在小于等电点的pH溶液中,向阳极移动,而在大于等电点的pH溶液中向阴极移动。
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使用重金属盐沉淀蛋白质时,其等电点要高于蛋白质的等电点。此题为判断题(对,错)。
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什么是等电点?什么是等电聚焦?
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写出下列氨基酸在pH值为7时的离子结构:(1)异亮氨酸(等电点6.02)(2)赖氨酸(等电点9.7)