液体食品无菌处理系统的加热器有（）式和间接加热式两种，前者又可分为蒸汽（）式和蒸汽注入式；后者常用的型式有（）、管式和（）等。不论是板式还是管式加热，液体食品无菌处理系统均（）管，以保证食品料液在杀菌时获得足够的（）。并设有背压阀阀，以保证食品料液在杀菌时获得足够高的压力。
相似题目
-
热水的供应方式有很多种，按热水的加热方式分，可分为直接加热和间接加热两种。
-
吸收式制冷，加热时能使两种液体组合。
-
加热炉的冷却系统的冷却方式通常有水冷却和（）系统两种。
-
加热原油可分为（）加热和间接加热两种方式。
-
常压连续杀菌设备常用（）作加热介质，按加热方式可以分为（）式和淋水式两种.这种杀菌设备常用（）式输送机输送，按传送方式可以分有（）层式和（）层式。
-
无菌包装食品和罐头包装食品相比，虽都采用高温杀菌，但无菌包装加热时间（），而且又立即（），因此能较好地保护食品的原有营养。
-
间接加热系统的优点是（）。
-
夹层锅是一种以（）为加热介质的热处理、热烫设备，有固定式和（）式两种形式。可用于多种食品原料的热处理。例如，果蔬的配料、热烫、预煮。
-
厨房常用的餐具消毒柜有直接通气式和远红外线加热式两种。
-
按给水被加热的程度分，省煤器可分为沸腾式和（）两种。
-
高炉煤气净化回收系统中热交换器采用间接加热，当温度大于100℃时启动加热系统，防止煤气结露。（）
-
水管式水套加热炉主要由（）等四大部分组成。火管式加热炉是由水套、火嘴、烟囱和油气计量分离器组成的四合一装置。两种加热炉都是以水和蒸汽为传热介质的间接加热设备，与直接加热的盘管加热炉相比其优点是：不用明火直接加热走油盘管，避免了将走油盘管烧变形、烧膨胀等事故的发生；由于间接加热，避免了原油直接与高温的管壁接触而结焦。
-
黏稠食品液料进行无菌处理时，可以选用（）换热器。
-
无菌处理是将牛奶加热到（）并持续几秒钟。
-
直接式换热器在食品工业中既可用来对（）进行（）、也可用作（）。在直接式UHT杀菌系统中所用的加热器是直接式的，应用的加热介质是（），具体的热交换器形式有（）式和蒸汽注入式。在真空蒸发浓缩系统中，用于冷凝（）的水也是直接式热交换器，具体的型式有：喷射式、（）式和孔板式等。
-
表面式加热器按其安装方式可分为（）式和（）式两种。
-
液体食品的无菌处理系统的基本构成为：（）、（）保持管、背压阀、冷却器储藏罐管路管件和（）等。
-
汽化器按热源分为液体加热型和空气加热型汽化器两种。
-
常用的餐具消毒柜有直接通气式和（）加热式两种。
-
表面式高压加热器的换热面有（)式和（)两种。
-
在规定了xF、xD、xW的设计工作中，如下各项中，有哪几项是直接蒸汽加热和间接蒸汽加热两种方案产生的区别（）。
-
向系统内充注R22制冷剂液体时，若系统内的压力升高，R22液体充不进系统，则可以对R22钢瓶作间接加热，以提高钢瓶内压力。
-
灭菌乳：以生牛乳为原料，在连续流动的状态下，加热到至少（）℃并保持很短时间的灭菌，再经无菌灌装等工序制成的液体产品，如：特仑苏纯牛奶、学生纯牛奶等
-
采用蒸汽和食品物料直接混合的直接加热杀菌设备，有两种形式：（）和被加热食品注入式。
推荐题目
- CTCS2-200H型数据分析处理系统运行在（）操作系统下。
- 在linux系统中，在/tmp下创建一个空文件file的命令是（）。
- 在混凝土枕地段，轨底坡是通过楔形垫板设置的。
- 《齐客旅客列车应急处置预案》中，现场应急处置组组长为（）。
- 16 2003年1月22日，公安部发布了加强公安机关内部管理的“五条禁令”。禁令规定，严禁参与赌博，违者予以纪律处分；情节严重的，予以辞退或者开除。()
- 个人护理、生活纸品、家庭清用分类商品零销售标准天数是（）天
- 挤酱瓶中的葱伴侣甜面酱，保存时间为（）
- 糖浆作用：提供稠度而有助于传递（);提供能量和营养价值。
- 代码扫描工具DependencyAduisor是部署在哪种架构的服务器或者弹性云服务器上（）
- 3、新授课的基本教学理念有以下哪几条：（）