面点器具是指案台、擀具、模具()及其他器具。

A . 捺子、踩方、簸、筛 B . 蛋甩、排笔、毛刷 C . 镶铲、笊篱、油盘 D . 通槌、酥棍、刀具

时间:2022-10-15 08:05:11 所属题库:面点工综合练习题库

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