下列哪种细菌引起的食物中毒一般均直接或间接与海产品有关（）

相似题目

• 能引起人或动物非常严重的疾病，一般不能治愈，容易直接、间接或因偶然接触在人与人，或动物与人，或人与动物，或动物与动物之间传播的病原体属于（）。

  A . 危害等级I B . 危害等级II C . 危害等级III D . 危害等级IV

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• 进食被哪种细菌污染的隔夜或隔餐食物，可引起食物中毒()

  A . A．鼠伤沙门菌 B . B．副伤寒沙门菌 C . C．副溶血性弧菌 D . D．变形杆菌 E . E．蜡样芽孢杆菌

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• 某家五口人，有三人发病，主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便，里急后重不明显，发烧。可能属下列哪种细菌引起的食物中毒（）。

  A . A.大肠杆菌 B . 沙门氏菌 C . 变形杆菌 D . 肉毒杆菌 E . 副溶血性弧菌

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• 某人因进食未煮熟的海产品引起腹泻，最可能与下列哪种细菌有关：（）

  A . 肠产毒性大肠埃希菌 B . 副溶血性弧菌 C . 沙门氏菌 D . 金黄色葡萄球菌 E . 肠致病性大肠埃希菌

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• 下列哪种细菌易引起银耳变质中毒（）。

  A . 沙门菌 B . 椰毒假单胞菌 C . 副溶血性弧菌 D . 葡萄球菌 E . 大肠杆菌

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• 流量的间接测定法是通过测定与流量有一定关系的（）变化而得出流量值的。直接判定法一般只宜作（）或（）的流量测定。

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• 下列哪种细菌不会引起食物中毒()

  A . A．产肠毒素的金葡菌 B . B．鼠伤寒沙门菌 C . C．蜡样芽胞杆菌 D . D．丙型副伤寒杆菌 E . E．痢疾志贺菌

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• 下列哪种细菌常引起人类食物中毒（）

  A . 葡萄球菌 B . 破伤风杆菌 C . 炭疽杆菌 D . 鸭疫里默氏杆菌 E . 猪丹毒杆菌

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• 某家五口人，有三人发病，主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便，里急后重不明显，发烧可能属下列哪种细菌引起的食物中毒（）

  A . A.大肠杆菌 B . 沙门氏菌 C . 变形杆菌 D . 肉毒杆菌 E . 副溶血性弧菌

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• 《实验室生物安全通用要求》规定，危害等级Ⅰ：不会导致健康工作者和动物致病的细菌、真菌、病毒和寄生虫等生物因子。（）：能引起人或动物非常严重的疾病，一般不能治愈，容易直接、间接或因偶然接触在人与人，或动物与人，或人与动物，或动物与动物之间传播的病原体。

  A . 危害等级Ⅰ B . 危害等级Ⅱ C . 危害等级Ⅲ D . 危害等级Ⅳ

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• 与一般的产品质量相比较，工程质量具有如下一些特点：影响因素多，质量变动（），决策、设计、材料、机械、环境、施工工艺、管理制度以及参建人员素质等均直接或间接地影响工程质量。

  A . 大 B . 小 C . 较大 D . 较小

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• 水与疾病的关系非常密切。居民通过洗涤、娱乐等活动直接或间接接触被细菌、病毒、原虫等生物性污染的水体时，最大的健康危害是可能引起（）。

  A . 水传播性传染病 B . 急性中毒 C . 藻类毒素中毒 D . 食物中毒 E . 水体富营养化现象

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• 某年夏季，某县中心小学47名学生相继出现剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、腹泻等症状，少数患者有低热。调查得知发病学生在当天上午均吃过学校供应的课间餐（外购的奶油蛋糕），未吃者不发病。患者发病的潜伏期最短为1小时，最长为6小时。引起此次食物中毒最可能的细菌（或毒素）是（）

  A . A.副溶血性弧菌 B . 沙门菌属 C . 肉毒梭菌毒素 D . 蜡样芽孢杆菌 E . 金黄色葡萄球菌肠毒素

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• 下列哪种细菌不会引起食物中毒（）

  A . 产肠毒素的金葡菌 B . 鼠伤寒沙门菌 C . 蜡样芽胞杆菌 D . 丙型副伤寒杆菌 E . 痢疾志贺菌

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• 下列哪种细菌不会引起食物中毒：（）

  A . 鼠伤寒沙门菌 B . 志贺菌 C . 蜡样芽胞杆菌 D . 希氏沙门菌 E . 产肠毒素的金黄色葡萄球菌

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• 与食物中毒有直接关系的细菌污染指标是（）。

  A . 细菌总数 B . 大肠菌群 C . 致病菌 D . 乳酸杆菌

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• 因稍有饮食不慎或稍进油腻食物引起的泄泻，是下列哪种（）

  A . 寒湿泄泻 B . 湿热泄泻 C . 食滞胃肠 D . 脾胃虚弱 E . 肾阳虚衰

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• 下列哪种细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤（）。

  A . 椰毒假单胞菌 B . 沙门菌 C . 副溶血性弧菌 D . 大肠杆菌 E . 肉毒梭菌

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• 能引起人或动物非常严重的疾病，一般不能治愈，容易直接、间接或因偶然接触在人与人，或动物与人，或人与动物，或动物与动物之间传播的病原体是（）。

  A . 未知危害 B . 危害等级Ⅰ C . 危害等级Ⅱ D . 危害等级Ⅲ E . 危害等级Ⅳ

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• 生吃鸡蛋最容易引起下列哪种细菌性食物中毒？（ ）

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• 凡由病人排泄物直接或间接污染了食物或水源而引起传播的疾病，如传染性肝炎，流行性乙型脑炎等，须执行消化道隔离。（)

  是 否

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• 阅读下列材料，完成相关问题： 每当提到海洋总让人联想起湛蓝的海水、美味的海鲜。海洋是生命的乐园，种类繁多、阅读下列材料，完成相关问题： 每当提到海洋总让人联想起湛蓝的海水、美味的海鲜。海洋是生命的乐园，种类繁多、数量巨大的浮游藻类以无机物质为营养，以阳光为能源，通过光合作用制造大量的有机物，直接或间接地为浮游动物、鱼、虾、贝以至鲸等所有动物提供食物，自古以来海洋总是源源不断地向人类提供大量的鲜美的海产品。然而，人类却源源不断地向海洋排放污水，引起浮游藻类，甚至浮游动物和细菌，在一定的环境条件下突发性地增殖和聚集，造成一定范围内海水变色现象，这就是赤潮。海水颜色因赤潮生物的数量、种类不同而呈红、黄、绿和褐色等。 赤潮生物大量消耗海水的溶解氧，危及动物生存。藻类还会产生一些毒素，动物摄食这些藻类后，其毒素会积聚在动物体内。因此，海洋赤潮的发生不但对海洋生态系统有强烈的破坏作用，对海洋水产养殖以及食用海产品的人都有直接的危害。 （）为了保护海洋生态环境，我们人类应该怎样去做？

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