结核杆菌其全菌体及细胞壁中所含的肽聚糖、多糖和蛋白质都具有致热作用。（)
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哪类食物中所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，被称为优质蛋白（）
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蛋清起泡的原理，主要是利用蛋清中所含的类卵黏蛋白和（），经高速抽打后具有较强的发泡性能。
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发育的釉质中所含的蛋白质主要是（）
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不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全，用作膳食（）的惟一来源时，不能维持人体健康，更不能促进生长发育。
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G+细菌细胞壁分两层，其化学成分有肽聚糖、类脂、（）、多糖、脂蛋白。
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细胞间质中的基质主要由氨基聚糖（又称黏多糖）和蛋白聚糖（又称黏蛋白）组成。（）
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女性卵细胞中所含的性染色体是（）
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蛋泡糊的形成，主要是利用蛋清中所含的类卵黏蛋白和卵黏蛋白经过高速抽打后具有较强的发泡性能。
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机体不摄入蛋白质时尿中所含的氮（）
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正常人尿液中所含的微量蛋白质主要是（）
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人的卵细胞和精子中所含的染色体都是非同源染色体。其产生的根本原因是（）
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不同的基因组DNA的提取方法有所不同；不同种类或同一种类的不同组织因其细胞结构及所含的成分不同，分离方法也有差异。组织中的多糖和酶类物质对随后的酶切、PCR反应等有（）
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正常人尿液中所含的微量蛋白质是以（）
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豆浆中所含的蛋白质不低于鲜奶，维生素的含量比牛奶还要高。
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（）的形成，主要是利用蛋清中所含的类卵黏蛋白和卵黏蛋白经过高速抽打后具有较强的发泡性能。
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植物性食物中所含的蛋白质属于完全蛋白质。
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机体不摄入蛋白质时，粪便中所含的氮
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浆液性炎时，其浆液中所含的蛋白质主要是
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大米中所含的蛋白质是吸水后不能形成面筋的（）和谷胶蛋白。
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20、以裂解方式释放的噬菌体的一些晚期基因产物能使细胞膜失去稳定，并以不同的方式破坏细菌细胞壁的肽聚糖网状结构。
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