酯化淀粉
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酯化系统开车前应确认（）。
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酯化系统操作压力为（）。
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何谓酯化反应？有哪些物质可以作为酯化反应的催化剂？
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酯化系统停电恢复后，首先应（）。
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食物的酯化反应主要发生在（）。
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酯化反应不用催化剂的原因（）。
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果胶酯化度
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下面酯化率的说法正确的是（）。
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经过酯化段的反应之后，PTA与EG的酯化率可达（）。
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酯化釜停止进料后，酯化釜热媒加热系统应（）。
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酯化系统停电恢复后，酯化釜搅拌启动前应该（）。
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为保证酯化反应的质量，PTA浆料在进酯化釜前要严格控制其（）。
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停止酯化系统进料后，当酯化釜液位降至盘管时应停止搅拌。（）
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酯化釜进行热清洗的乙二醇是从（）输送进酯化釜。
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酯化EG循环建立时，酯化EG热井的液位应该达到正常操作时的水平。（）
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酯化热井温度过低将会造成酯化乙二醇泵的堵塞。（）
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酯化釜加热盘管堵塞，会导致酯化率（）。
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酯化釜进行乙二醇清洗时，要注意酯化釜的（）。
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酯化物的酯化率偏低，则分析项目中的（）。
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酯化系统停电恢复后，要确认酯化物输送泵已运转才能进浆料。（）
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连续化生产DOP的酯化工段，最后一个酯化釜酯化后液体的酸值应为（）。
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酯化和酰胺化结构修饰酯化和酰胺化结构修饰（）
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<table><tbody><tr><td>下列说法正确的是 （ ）<table><tr><td>A．“酒越陈越香”与酯化反应有关</td></tr><tr><td>B．乙醇和油脂都能与氢氧化钠溶液反应</td></tr><tr><td>C．淀粉、纤维素化学式均为(C<sub>6</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>)<sub>n</sub>，互为同分异构体</td></tr><tr><td>D．乙烯和苯均能与溴水发生加成反应</td></tr></table></td></tr></tbody></table>
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酯化增香是指在热力作用下，促进醇与酸的酯化。（)
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