香料烟调制注意事项是()。

相似题目

• 在同一产区香料烟（）移栽，才能使其在高温、干燥、少雨和多日照条件下调制。

  A . A、比烤烟提前 B . B、与烤烟同时 C . C、比烤烟推迟 D . D、与烤烟同时或推迟

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• 下列因素是香料烟分级因素的为（）。

  A . A．长度、色度 B . B．叶片结构、叶面 C . C．长度、颜色 D . D．成熟度、部位

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• 香料烟凋萎变黄过程中应特别注意保持一定的湿度．确保（）以降低烟叶的含青度。

  A . 烟叶失水速度与变黄进度相协调 B . 烟叶完全变黄再移入太阳下暴晒 C . 烟叶晒干后不存在任阿青色 D . 凋萎变黄时间6～8天

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• 香料烟的调制质量分析是调制结束后．对（）进行分级分析。

  A . A．烟架各处随机抽取烟叶 B . B．对调制的烟叶逐片 C . C．只抽取质量好的 D . D．只抽取质量差的

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• 香料烟的调制，可根据天气情况及烟叶于燥程度调整烟串之问的分布密度，（）

  A . 高温、叶小应稍密 B . 高温、叶小应稍稀 C . 潮湿、叶大应稍密稍稀 D . 潮湿、叶大应紧密

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• 香料烟采收串起的烟叶．调制时（）

  A . 应立印放在晒架上，暴露在太阳下暴晒 B . 要掌握适宜的温湿度 C . 在特别干燥的情况下．可在晾房内洒水以提高湿度 D . 长期阴雨．湿度过大易发霉变黑．应及时通风排湿

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• 按调制方法分类，白肋烟属于（），香料烟属于（），黄花烟属于（）。

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• 香料烟调制后用塑料薄膜包严堆放，具有（）的作用。

  A . 消除青色、使颜色更加均匀一致 B . 杂气减轻、香气显露、商品等级进一步提高 C . 增加烟叶水分 D . 减少水分

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• 香料烟调制在凋萎变黄阶段，要求温度（）℃为适宜。

  A . A、20—25 B . B、25—30 C . C、30—35 D . D、35—40

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• 香料烟调调制的凋萎变黄阶段，要求（）

  A . 温度20℃~25℃，相对湿度45%~50% B . 温度25℃~30℃，相对湿度60%~70% C . 温度30℃~35℃，相对湿度60%~70% D . 温度35℃~40℃，相对湿度70%~90%

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• 香料烟上竿时，上部烟叶烟串之间的密度是（）cm。

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• 香料烟调制的定色干燥要求（）。

  A . A、低湿高温 B . B、高湿低温 C . C、低湿低温 D . D、高湿高温

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• 香料烟上竿时，中部烟叶烟串之间的密度是（）cm。

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• 香料厨房调制贮存层包括糖料调制罐，糖料贮存罐及（）罐，它是调制并贮存成品香精香料的地方，它保证供应制丝车间所需的香精香料。

  A . 熬糖 B . 秤重 C . 香料 D . 搅拌

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• 香料烟调制的凋萎变黄阶段要求温度是（）℃。

  A . A、10 B . B、20-25 C . C、30-35 D . D、35-40

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• 香料烟调制在开始的一、二天（）在强光下曝晒。

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• 优质香料烟的外观质量要求为：杰尼克（湖北沙姆逊）．调制后叶片（）

  A . 颜色呈咖啡色 B . 身份中等 C . 光泽鲜明．组织细致．油份多 D . 弹性强．叶片小

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• 我国香料烟的调制方法是（）。

  A . A、先晒后晾 B . B、先晾后晒 C . C、只晾不晒 D . D、只晒不晾

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• 香料烟调制变黄期要求的温度以（）℃为适宜。

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• 香料烟调制采用（）的方法。

  A . A．晾制； B . B．晒制； C . C．熏制； D . D．烘烤。

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• 香料烟调制的凋萎变黄阶段要求的相对湿度是（）%

  A . A、50-60 B . B、60-70 C . C、70-80 D . D、85-90

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• 香料烟调制在凋萎变黄期要求相对湿度（）%为适宜

  A . A、50—60 B . B、60—70 C . C、70—80 D . D、80—90

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• 香料烟调制注意事项一般（）含水量高．内含物不充实．叶片薄．适当凋萎后即可进行，晒制.

  A . 下部叶 B . 中部叶 C . 上部咔 D . 成熟度差的烟叶

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• 按调制方法分类，马里兰烟属于（），香料烟属于（），黄花烟属于（）。

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