麸炒药物时，每1OOkg药物一般用麦麸（）

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• 既可以用麸炒又可以用土炒法炮制的药物是（）。

  A . 苍术 B . 白术 C . 枳壳 D . 僵蚕 E . 枳实

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• 麸炒时，每100公斤药物用麸（）。

  A . A.5公斤 B . B.20~25公斤 C . C.30公斤 D . D.10~15公斤

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• 麸炒时麦麸的用量为20%～30%。

  A . 正确 B . 错误

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• 麸炒，麦麸用量一般为每100kg药物，用麦麸（）。

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• 酒炙时，一般每100kg药物，用黄酒的量是（）

  A . 5kg B . 10～20kg C . 25～35kg D . 40kg E . 50～60kg

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• 酒炙时，一般每100公斤药物，用黄酒（）

  A . A.5-10公斤 B . B.10-20公斤 C . C.10公斤 D . D.25公斤 E . E.25-30公斤

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• 麸炒一般要求每100kg药物用麦麸（）。

  A . 5～10kg B . 10～15kg C . 15～20kg D . 20～25kg

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• 麸炒法将麦麸均匀撒入热锅中，投入药物的标准

  A . 麦麸微热 B . 麦麸烫手 C . 麦麸起烟 D . 麦麸稍黑

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• 麸炒时，每100kg药物，用麦麸的量是（）

  A . A.5kg B . B.10～15kg C . C.20～25kg D . D.30kg E . E.40kg

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• 姜炙时，一般每100kg药物用生姜的量是（）

  A . A.1kg B . B.3kg C . C.6kg D . D.10kg E . E.15kg

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• 麸炒时炙麦麸的用量是（）。

  A . 5～10％ B . 10～15％ C . 15～30％ D . 20～30％ E . 40～50％

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• 麸炒法操作时撒麸要均匀，操作要迅速，冒出浓烟时及时投入药物，快速翻炒。

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• 麸炒法的麦麸可以分为三类:净麦麸;蜜麦麸;糖麦麸

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• 麸炒药物时，每100kg药物，麦麸的用量一般是

  A、5kg B、10～15kg C、15～20kg D、20～30kg E、40kg

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• 姜炙法的辅料用量一般为，每l00kg药物用干姜

  A．10kg B．20kg C．3kg D．30kg E．50kg

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• 酒炙药物时，每100kg药物一般用黄酒（）

  A．5kg B．10~20kg C．25kg D．30~35kg E．2.5kg

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• 药材醋炙可引药入肝，能降低毒性，矫臭矫味，柴胡、香附等中药炒炮制时一般每100kg净药物，用米醋量为（)。

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• 蜜炙药物时，一般每100kg药物用炼蜜（）

  A．30kg B．50kg C．l0kg D．20kg E．25kg

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• 1、麸炒法的麦麸可以分为三类:净麦麸;蜜麦麸;糖麦麸

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• 炮制苍术时，每100 药物用麦麸的量是（）

  A．5kg B．10kg C．15kg D．20kg E．30kg

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• 麸炒药材时，每100kg药材，麦麸的用量般是（）

  A．5kg B．10～15kg C．15～20kg D．20～30kg E．40kg

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• 麸炒一般用量为100kg药物用麦麸（)。

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• 下列药物用麦麸炒的有（)。

  A．远志 B．枳实 C．苍术 D．山药 E．白术

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